סלט קלמארי, מתכון בזנים שונים

הפופולריות של מגוון רחב של פירות ים מהשנה רק הולך וגדל. עכשיו אנחנו לא מופתעים מדפי החנויות על ידי מולים, תמנונים, שרימפס, צדפות, וכמובן, דיונון במגוון של צורות (קפואים, מליח, משומר, וכו ').

תכונה ייחודית של דיונון - גדולכמות החלבון שנספג באופן מושלם על ידי גוף האדם. מוצר זה משפר את מצב מסת שריר ומקדם הצמיחה שלה. בנוסף דיונון משפיע לטובה על כלי, מה שהופך אותם אלסטי יותר. בשל התוכן הגבוה של יוד, העבודה של המערכת האנדוקרינית משפר, ואפילו דיונון עוזר לשפר את התיאבון לעורר את הייצור של מיץ קיבה.

סלט קלמארי. מתכון עם צ'ילי

פילה קלמארי (600 גרם) שטף היטב, חתך לתוך מלבנים גדולים, לשים מסננת לטבול לתוך מים רותחים במשך כמה דקות. ואז להוציא את זה מתוך מים רותחים ולשטוף שוב עם מים קרים.

עגבנייה אחת מקולפת במים רותחיםוחותכים למלבנים דקים. קוצצים את הבצלים למחצית הטבעות, שוטפים פלפל צ'ילי אחד ונחתכים לטבעות. והדבר האחרון הוא לקצוץ את הבצלים הירוקים. מכניסים את כל המצרכים לקערה.

לבוש: 150 גרם של מיץ לימון, 50 גרם של רוטב צ'ילי וכפית סוכר. לבחוש ולהניח על צלוחיות צלחת, לקשט עם סלרי.

סלט קלמארי. מתכון עם פלפל

700 גרם של דיונון במים מומלחים, לקלף לחתוך טבעות או semirings. גבינה (150 גרם) לטחון על פומפיה. מתפוררים כמה נוצות של בצל ירוק.

מוציאים את ארבעת פלפלי הסלט מהזרעים וחותכים אותם לרצועות. מכניסים לסיר, שופכים כוס מים ומרתיחים מתחת למכסה עד שכל הנוזל מתנדף. הסר מחום וקריר.

כל החומרים לשים כוס, להוסיף כמה שיני שום (קוצצים עם סכין או למחוץ), העונה עם מיונז ומערבבים. לאחר 30 דקות אתה יכול לשרת.

סלט קלמארי, מתכון עם פטריות

דיונון (שני פגרים) הם שטפו, ניקההעור והרכס. עוד בשר מבושל במים מומלחים במשך חמש דקות, לא יותר. קבל את דיונון, תן להם להתקרר לחתוך לרצועות. ראש בצל וגזר אחד צריך להיות מטוגן בשמן זית (ירקות).

200 גרם של שימורי בשר חזיר שימורי(אתה צריך 1 סיר) גם לחתוך לרצועות. מערבבים הכל. עם פחיות שעועית, לנקז את כל הנוזל לצרף את השעועית משומר על שאר החומרים של סלט. מערבבים עם רוטב מיונז, אם יש צורך, להוסיף מלח. סלט דיונון ופטריות מוכן!

סלט קלמארי. מתכון עם חביתה

תחילה מכינים את החביתה. שתי ביצים לפרוץ לתוך קערה, מעט להוסיף מלח שוט עם מזלג. יוצקים את המסה וכתוצאה מכך לתוך מחבת עם שמן, לעשות אש קטנה ולסגור את המכסה. אחרי שלוש דקות, סובבים את החביתה, מעבירים אותה לכמה דקות ומניחים אותה על הלוח כדי להתקרר.

קלמארי נקי ומבשלים חמש דקותמים רותחים. הסר, מגניב לחתוך לקוביות. לו להוסיף חביתה, קצוץ באותו אופן. מלפפון טרי אחד לחתוך לקוביות קטנות יותר.

מערבבים הכל, מלח ועונה עם שמן צמחי. קוצצים פטרוזיליה ומערבבים שוב.

סלט של דיונון משומר. מתכון עם דגים

קח שלושה פגרי דיונון או השתמש כברסיים המוצר משומר. חותכים טבעות דקות או חצי טבעות, לשים כוס. מלפפון בינוני אחד מקולף לחלוטין, חתוך לרצועות ומוסיף לדיונון. שתי ביצים רותחות ומגררות על פומפיה גדולה.

200 גרם של סלמון מופשר או פורללהרתיח במים מומלחים במשך 10 דקות. מצננים את הדג וחותכים לרצועות (לאחר חיתוך עצמה לשבור לחתיכות). מוסיפים את שאר המרכיבים, חסה, מיונז, מלח ומערבבים היטב.

סלט מוכן יכול להיות מעוטר זיתים, טבעות פרוס. המנה מושלמת עבור שולחן חגיגי.

מכינים סלטים עם דיונון. חוץ מזה הם טעימים, הם גם שימושיים.