סלט "Semyonovna" - מזין, פריך,צלחת מעושנת ועסיסית, אשר בבקשה את כל המשפחה. אתה יכול להכין את זה בתוך דקות. אין צורך להרתיח משהו. סלט זה יכול להיות מוגש בטבלה החגיגית. זה יהיה משלים אידיאלי את המנות העיקריות.

חסה

סלט "Semenovna": צעד אחר צעד מתכון

כדי להכין סלט, תצטרך:

  • 400 גרם של כרוב טרי;
  • 6 מקלות סרטן;
  • פחית קטנה של תירס מתוק משומר;
  • החלק הרביעי של תרמיל של פלפל;
  • 5 נקניקים מעושנים;
  • ציפורן שום;
  • קצת מלח;
  • מיונז לפי הטעם;
  • גזר טרי בגודל בינוני.

תהליך בישול

עבור סלט "Semyonovna" נקניקיות מתאימהלא מבושל. זה צריך להיות לחתוך עם קש מסודר. באשר כרוב, עדיף להשתמש כרוב של מגוון החורף. זה צריך להיות גם מרוסק עם קש ושפשף עם קצת מלח. כרוב צריך לתת את המיץ.

תירס מתוק משומר צריך להיות סחוטנוזלי. מקלות סרטן יש לחתוך לרצועות. פלפל מתוק חתוך לוחות דקים יותר. גזר יש לנקות לגרר.

כל המרכיבים צריכים להיות ממוקמים בקערת סלט. שום יש לנקות ולתת דרך העיתונות. בצורה זו, הוא הוסיף לסלט. בסופו של דבר, החומרים חייבים להיות מלאים מיונז. אם יש צורך, אתה יכול להוסיף עוד מלח אליו. סלט טעים מוכן.

סלט צעד אחר צעד מתכון

מתכון ללא פלפל

גרסה זו של סלט "Semyonovna" מתאים למי שלא אוהב פלפל מתוק. כדי להכין אותו תצטרך:

  • 400 גרם של כרוב טרי;
  • 1 גזר;
  • 70 גרם של מקלות סרטן;
  • 70 גרם של נקניק מעושן;
  • 100 גרם של תירס מתוק משומר;
  • חבורה של שמיר;
  • מיונז;
  • תבלינים ומלח.

כרוב עדיף לקחת זני חורף, ונקניק - מעושן.

שלבי הכנה

כדי להכין סלט "Semyonovna", זה צריך להיותקוצצים כרוב, חותכים אותו בקש דק. אז זה צריך להיות מועבר קערה עמוקה. כדי כרוב יש צורך להוסיף קצת מלח בעדינות לשפשף אותו. היא צריכה להתחיל את המיץ.

גזר שווה לנקות, לשטוף ולשפשףמגרד עם תאים גדולים. אז זה צריך לשים במיכל עם כרוב. עם תירס, אתה צריך לנקז את המלח וזורקים אותו לסלט. מקלות סרטן יש להפשיר מראש ו trimmed עם קש מסודר. באותו אופן, לטחון את נקניק מעושן.

את המרכיבים יש להוסיף לסלט. זה צריך לכלול גם תבלינים, שמיר קצוץ ומיונז. כל החומרים צריכים להיות מעורבים. הסלט מוכן.

</ p>