כיצד להכין גבעול סלרי עבור דמות רזה ובריאות טובה?

תזונה בריאה עם דומיננטיות של טבעימוצרים עשירים בוויטמינים, בכל שנה הופך להיות יותר פופולרי. אנו יכולים לומר כי תזונה נכונה היא מגמה האופנה המוזרה, אבל, אתה מבין, האופנה הזו היא שימושית מאוד ראוי לשבח. בין המוצרים "בריא" הוא סלרי ירוק ועסיסי. צמח זה לקח מקום מיוחד הן תזונה מאוזנת תזונה. איך לבשל גבעול סלרי, אשר לעתים קרובות יותר שורש ועלים המשמשים לבישול?

סלרי - מחסן של ויטמינים בצלחת שלך

המנה הכי שימושי יהיה זה הולךסלרי טרי, כי אז זה שומר על מקסימום של ויטמינים ומינרלים. ויש הרבה מהם: A, B, C, PP, K, וגם ברזל, אשלגן, זרחן, קרוטן, חומצה פולית ועוד. תכונה אופיינית של סלרי טמון נתרן אורגני הכלול בו, אשר יהיה להחליף כראוי מלח בתפריט הבריא שלך.

סלטים עם סלרי - שילוב של טעם תועלת

אז, מה אתה יכול לבשל גבעולי סלרי?ללא עיבוד תרמי שלהם? כמובן, כל מיני סלטים. לדוגמה, הנה מתכון קל כגון: מלפפונים טריים קצוצים וגבעול סלרי, גזר מבושל מעט ביצה מבושלת. מתבלים בתערובת עם יוגורט טבעי - סלט טעים ותזונה מוכן.

משתנה עם בשר

למי שלא יכול לעשות בלי בשר, אתה יכולמציעים עוד מתכון: גבעול סלרי, תפוח ירוק, פילה עוף, כרוב פקין חתוך עם בלוקים קטנים. כל המרכיבים מעורבים ומתובלים בשמן זית עם מיץ לימון או יוגורט דל שומן. מעל שכב הביצה. מתברר חלופה בריאה לסלט האהוב על כולם, "קיסר".

פגוש: מרק התזונה המפורסם

כיצד להכין גבעול סלרי עבור הראשון אוהשני? זה, כמו ירקות אחרים, אתה יכול לחלוט, לאפות, לצלות ומטגנים, אם כי זה האחרון שימושי. נפסיק לבשל ולהכין מרק דיאטה מגבעולי סלרי. הוא די פופולרי עם אלה לרדת במשקל. אתה צריך מזלג קטן של כרוב, פלפל מתוק, שני גבעולי סלרי ועגבניות, כמה נורות קטנות. זה פשוט מאוד: אנחנו מנקים וטחון ירקות, שופכים מים (2.5-3 ליטר) ומבשלים עד שהרכיבים רכים. אז אנחנו מגניב וטחון הכל עם בלנדר. לטעום, אתה יכול להוסיף כל התבלינים. כזה חכם מרק מחית יהיה לרצות אפילו מי לא זוהר עם אהבה שימושי קלוריות קלוריות.

וריאציות חריגות על נושא סלרי

ועכשיו בואו נראה איך להכין גזעסלרי, כך שזה מספק וטעים. אפשר, למשל, לטגן אותו בבלילה. לשם כך, כל גזע חייב להיות חתוך לחתיכות באורך 5 ס"מ. בצק להשתמש בכל לטעמך. טבלנו כל פרוסה בבצק והנחנו אותו על מחבת עם שמן זית, מטגנים עד קרום זהוב ומוציאים אותו על מפית (כך שמן עודף נספג). מתאבן זה יפנה למבוגרים וילדים כאחד.

הרעיון המקורי למבוגרים

אתה כבר יודע איך לבשל גבעול סלרי. נסו לשתות ממנו עכשיו. בקוקטייל הפופולרי "Bloody Mary" מוסיפים מלח של סלרי, ומשתמשים בגבעול כאשר משמשים כצינור. זה יהיה להחיות לייפות את המשקה המפורסם.

לסיכום

ליהנות מהיתרונות והטעם של גבעולי עסיסי סלרי, לחפש רעיונות מעניינים חדשים להכנת שלה ולשתף עם אחרים!