סלטי קיץ הם מחסן של ויטמינים לכל השנה!
במזג אוויר חם, אתה לא רוצה לעמוד ליד התנור, כןואת הגוף כבר לא דורש קלוריות גבוהה מזונות שומניים הנצרכים בחורף. ומה יכול להיות שימושי יותר מאשר ירקות עונתיים ופירות, שממנו אתה יכול לעשות סלטים קיץ פשוט גם שולחן חגיגי וארוחת ערב? דיאטנים מתעקשים כי תפריט הקיץ צריך להיות קל ו באותו זמן שימושי.
להלן כמה וריאציות על הנושא "סלטיםשנה ", וזה ייקח די הרבה זמן, כי הם אינם כרוכים בתהליכים של טיגון ובישול, אתה רק צריך לחתוך את החומרים הדרושים, למלא אותם - זה המנה והוא מוכן!
סלט טונה וסלט עגבניות עם גבינה
להכנת סלט, תצטרך:
- 1 פחית של טונה (משומר במיץ שלו);
- 100 גרם גבינה ברי (כחלופה ניתן להשתמש camembert);
- 300 גרם של עגבניות;
- עלי חסה (אתה יכול להשתמש עלה גדול רגיל, romano או rukola).
גבינה, עגבניות וטונה לחתוך, עלי חסה טובים יותר כדי דמעה, מלח, פלפל. כמו רוטב, שמן זית משמש.
וריאציות על הנושא "קפרזה"
- 300 גרם של עגבניות (אתה יכול להשתמש במגוון של דובדבן);
- 150 גרם של מוצרלה;
- סלט של ארוגולה;
- קומץ של צנוברים (ניתן להשתמש מטוגן קלות).
סלט משאיר דמעה, עגבניות וגבינה לחתוך,יוצקים את האגוזים, מוסיפים מלח ומתבלים בשמן זית. בנוסף, בעת בישול, אתה יכול להשתמש חומץ בלסמי ותבלינים "עשבי תיבול איטלקי".
סלט דגני טרוטה ועגבניות
- 200 גרם עגבניות;
- 200 גרם פורל (מעט מלוחים או מעושנים);
- 1 פרי אבוקדו;
- 1 גבעול סלרי;
- עלי חסה;
- כמה טבעות של אננס משומר.
חותכים את כל החומרים לקוביות, מוסיפים את עלי הסלט בידיים ומוסיפים שמן זית. מלח סלט הוא לא הכרחי, מלח הוא די והותר דגים.
סלט יווני (חנות)
רישום סלטים הקיץ, טעות תתגעגע סלט יווני או אחיו הבולגרי - החנות של:
- 300 גרם של עגבניות;
- 300 גרם של מלפפונים;
- 1 בצל סגול;
- 1 פלפל בולגרי;
- 150 גרם של ברונזה;
- פטרוזיליה ירוקה;
- זיתים או זיתים ללא בורות (המשמשים להכנת הגרסה היוונית).
בקערה סלט לחתוך את החומרים, מוסיפים זיתים (גדול יכול להיות לחתוך לחצי), העונה עם תערובת של שמן זית חומץ יין לבן.
</ p>
