מסעדה באופה "הלם": כיוון חדש בגסטרונומיה

יותר מ 1100 ק"מ ממוסקבה נמצאהרפובליקה של Bashkortostan, בירתה היא העיר של אופה. האוכלוסייה בעיר היא יותר ממיליון בני אדם. ובגלל זה יזמים רבים עוסקים סוג כזה של עסקים כמו קייטרינג הציבור, פתיחת כל בתי הקפה החדשים, ברים ומסעדות. אחד המפעלים הללו באופה הוא מסעדת שוק.

מיקום המסעדה

אתה יכול להגיע אליו בלי בעיות, כמו באישי, ותחבורה ציבורית. לאחר שבחר במיקום אדיר במרכז העיר על רחוב קרל מרקס, 30, הבעלים של המסעדה סיפק זרם מתמיד של מבקרים אלה המבקשים לטעום מטבח פאן אסייתי - זה מגמה עולמית גסטרונומי, אשר הפך אופנתי בכל רחבי העולם. אנשים לא נמאס ללמוד את החידושים של גסטרונומיה, אשר במספר גדול מציעה מטבח זה - שילוב של וייטנאמית, תאילנדית, מלזיה, אינדונזית, לאוטיאן, קוריאנית וסינגפוריאני.

קצת על המטבח

באופה המסעדה "הלם" מציעה מטבח מיוחד -פאן אסייתי, דרך בישול שונה. הם מוכנים במחבת ווק מיוחדת, מקורי בגודל וצורה חרוטית. הכלים במחבת כזו מבושלים על הרבה שמן ועל אש פתוחה. טכנולוגיה קולינרית כזו מאפשרת לשמר במוצרים את הטעם המקורי שלהם.

בנוסף, מאכלים פאן אסייתי מכילהרבה מרכיבים שונים, תבלינים, תבלינים, מגוון של תבלינים. כמה שפים, כולל מסעדת שוק שבאופה, משתמשים בכל סוג של שמנים, אפילו בשמן קוקוס. בהיעדר מרכיבים חיוניים, השף משנה מעט את המתכון, מה שמאפשר ליצור מומחיות חדשה.

ביקורות על המסעדה

מסעדה "הלם" ב Ufa נכלל בשורה של זכויות יוצריםמפעלי קייטרינג שנוצרו על ידי קבוצת השירות. כולם מציעים למבקרים את הסופר המקורי של המטבח, אשר מאפשר לקבל רק ביקורות משמח מלקוחות מרוצים.

המבקרים מרוצים נוחאווירה מרגיעה של המסעדה, שם תוכלו לטעום מנות נפלאות וטעימות של היעדים הגסטרונומיים המפורסמים בעולם. ביקורות על מסעדה "הלם" ב Ufa באינטרנט ניתן רק לייחס את אלה חיוביים, שכן השף מכין מנות טעימות באמת, אשר גם הולך באופן אישי למבקרים. מי שאוהב להוסיף תבלינים שונים לארוחותיהם, ללא ספק, יאהב את המוסד הזה.