המתכון של ביסקוויט דבש הוא טוב להכנת כל מיני עוגות ומאפים. יש לציין כי עם הלישה נכונה של הבסיס, עוגה זו מתברר להיות מאוד שופע וטעים.

מתכון ביסקוויט דבש -

דבש ביסקוויט: מתכון עם תמונה של קינוח סיים

רכיבים נדרשים:

  • ביצים עוף גדול - 4-5 חתיכות;
  • סוכר חול - כוס מלאה;
  • פרחוני או כל דבש אחר - 6 כפות גדולות;
  • מיץ סודה - קינוח;
  • שמן חמניות - עבור כלי סיכה;
  • חומץ תפוחים כדי להרוות סודה - כף קינוח;
  • קמח לבן מנופה - 2.2 כוסות.

הכנת הבסיס

המתכון של ביסקוויט דבש כולל רקפשוט ובמחיר סביר. לאחר שהתיימר לאפות עוגה ריחנית כזאת, כדאי לערבב היטב את הבצק. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשים את הדבש פרח בקערה לחמם אותו על האש כדי להפוך אותו נוזלי ככל האפשר. לצד המרכיב הנמס המתוק, עליך לשפוך את הסוכר ולפזר אותו לגמרי. לאחר שהמצרכים מתקררים מעט, הם צריכים להיות מונחים עם עוף ביצים מוקצף, סלט לשתייה אפייה השולחן קמח מנופה לבן. כתוצאה מערבוב כל המוצרים, אתה צריך ליצור בסיס צמיג חצי נוזלי.

ביסקוויט דבש מתכון עם תמונה

יצירת צלחת

המתכון עבור ביסקוויט דבש ממליץ להשתמשלאפיית עוגה כזו צורה מיוחדת עם צדדים מפוצלים. זה צריך להיות מחומם במקצת על האש, ולאחר מכן משומן. הליך זה ימנע עוד caking של העוגה לתחתית המנות. הבא, את הבצק, שהיה מעורב קודם לכן, חייב להיות לגמרי שפכו לתוך טופס חם.

עוגת אפייה

לאחר הבסיס הדבש ממוקםמנות הניתנות להפסקה, יש להציב אותו בתנור שחומם מראש ל 185 מעלות. מנה זו אפויה במשך כ -65 דקות. אבל לפני שאתה מקבל קינוח מן התנור, זה חייב להיות נקב עם גפרור או קיסם. אם המצע אינו מקל על אובייקט עץ, אז זה יכול להיות מוסר בבטחה מן התבנית.

יש לציין כי פאי כזה יכול להיות אפוילא רק בעזרת תנור. אחרי הכל, ביסקוויט דבש ב multivarque הוא בדיוק כמו טוב. במקרה זה, הקערה של יחידת המטבח חייב להיות משומן גם עם שמן חמניות, ולאחר מכן לשים אותו במצב אפייה עבור אותה כמות של זמן (במשך שעה 1).

דבש ביסקוויט ב multivark

השלב הסופי בהכנת קינוח

לאחר ביסקוויט הדבש הוא מלאמוכן, זה צריך להיות מוסר מן המנות עם מרית ולאחר מכן למקם על קרש חיתוך ומצננים. אם מתכון דבש ביסקוויט השתמש כדי ליצור עוגת יום הולדת טעימה כיד מלך, אז מקורר עוגה להיחתך לשניים לאורכה, כך שאתה בסופו של דבר עם שתי (אפשרית שלוש) עוגה דקה. הם צריכים להיות משומנים היטב עם שמנת ומפזרים על גבי קישוטי הקונדיטוריה היפים.

איך להגיש קינוח דבש על השולחן כראוי

עוגת ביסקוויט דבש או עוגהיש להגיש לשולחן במצב מקורר יחד עם תה חזק וחם (קפה, קקאו). עם קינוח זה אתה יכול להתמכר לא רק את המשפחה שלך, אבל גם מוזמנים לאורחים בכל חגיגה.

</ p>