כלי אוכל טעים של דיונון

אכילת מנות מן דיונון לא כל כך קשה,כפי שזה נראה מההתחלה. לאחר הבישול, הם יכולים להיות מוגשות לא רק שולחן משפחה רגיל, אלא גם לארוחת ערב חגיגית. תאמין לי, מנות טעימות מן דיונון בהכרח לעשות רושם מיוחד על האורחים שלך, כמו גם הם יהיו טוב מאוד.

מילוי פגרי קלמארי עם פטריות ואורז

מנות קלמארי הן רזות, המתכונים שאנחנולשקול במאמר זה, אתה יכול לשמש את השולחן כמו ארוחת צהריים חמה מלא. בשביל זה, פגרי פירות ים צריך להיות ממולא אפוי בתנור.

לכן, כדי להכין מאכל טעים ויפה להפליא, נצטרך:

לימון טרי קטן - 1 PC;
אורז croup הוא ארוך - על 50 גרם;
נורות גדולות - 2 יח ';
טמפניונים טריים - כ -100 גרם;
שמן חמניות - כ 20 מ"ל;
פגרי קלמארי גדולים - 2 יח ';
שמיר טרי - חבורה גדולה;
מלח ותבלינים אחרים - לפי שיקול דעתך.

הכנת המילוי

דואר מנות מן דיונון טובים כי הם לאמכילים שומנים מן החי, אך הם מזינים ומזינים מאוד. כדי להכין פירות ים ממולאים בבית, אתה צריך להכין את המילוי מראש.

גרגרי אורז מסודרים בקפידה, שוטפים ומבושלים עד מבושל. בצל נקלפים וצורפים לקוביות קטנות. בדיוק פטריות קצוצות וטריים. לאחר מכן, שני המרכיבים מתפשטים בסיר עם שמן צמחי ומטוגן לחלוטין.

לאחר עיבוד כל החומרים, המשךויצרו את המילוי. כדי לעשות זאת, לשים את עוגת האורז מבושל במחבת sauté עם פטריות ובצל, ולאחר מכן להוסיף את הירוקים קצוץ, מיץ לימון, תבלינים ארומטיים, ומערבבים הכל ביסודיות.

הכנת פירות ים

בדרך כלל, מאכלים תזונתיים מן דיונון מוכנים באמצעות מאכלי ים טריים. אבל בשל העלות הגבוהה שלהם, החלטנו להשתמש קפוא.

כאשר פגרי הפגר מופשרים לחלוטין, הם מורידים לתוך מים מלוחים רותחים חזקים ומבשלים לא יותר משלוש דקות. אחרי זה הם מוציאים אותם ומקררים אותם.

תהליך היווצרות

מנות דואר מן דיונון נוצרים בקלותפשוט. עבור פגר ממולא פירות ים מבושלים למטרה זו בשר מבושל לפני, טוב בטישה אותו. ואז חצי מיוצרים נוצר להפיץ לצורה משומנת ולהתחיל טיפול בחום שלהם.

אופים דיונון ממולא בתנור

אכילת מנות דיונון לא צריך להיות אפוי פנימהתנור במשך זמן רב מדי. לבישול פירות ים, אתה רק צריך ¼ שעה. במקרה זה, יש לחמם את התנור לטמפרטורה של 180 מעלות.

לאחר טיפול בחום, פגרים ממולאים צריך להיות רך מכוסה סומק קל.

אנחנו משרתים את השולחן

הכנת ארוחת ערב יוצאת דופן של פירות ים, הוא נלקח מתוך התנור והניח על צלחות. בנוסף לתבשיל כזה, לעשות כל רוטב לקישוט ארומטי.

מנות מן דיונון Lenten: מתכונים להכנת צעד אחר צעד

אם אין לך זמן הכנה ארוכה של צלחת לבבית וטעימה, אז אנו ממליצים להשתמש במתכון נתון. כדי ליישם אותו נצטרך:

דיונון קפוא - 0,5 ק"ג;
נורות גדולות - 2 יח ';
שמן זית - 45 מ"ל;
עגבניות בשלות - 4 יח ';
כל ירקות טריים - לפי שיקול דעת.

עיבוד רכיבים

ישנן דרכים רבות להכין מאכלים תזונתיים מן דיונון. בסעיף זה של המאמר, החלטנו לספר לך על איך טעים פירות ים תבשיל יחד עם ירקות.

עגבניות מתכון נשטפים היטב במים חמים, וואז לחתוך לרבעים ו לטחון בבלנדר עד חלקה. בצל הם קילופים לחתוך חצי טבעות. באשר דיונון קפוא, הם מופשרים, כל הסרטים מוסרים, מבושל במים רותחים במשך שתי דקות, מקורר מגורר עם בלוקים קטנים.

תהליך הבישול על הכיריים

לאחר המרכיבים העיקריים של המנה תהיהמעובד, להמשיך הטיפול החום שלהם. כדי לעשות זאת, ריבועים דיונון פרושים במחבת sauté עם שמן זית ומטוגנים במשך 3 דקות. אז עגבניות כתוש מתווספים להם לתבשיל אותם על אש נמוכה במשך כ ¼ שעה.

3 דקות לפני כיבוי האש, המרכיבים ערוכים עם עלון של דפנה, עשבי תיבול טריים ותבלינים.

נכון להציג את ארוחת הערב

לאחר כיבוי, מאכלי ים מוגש מיד עלטבלה. עשה זאת יחד עם כל לקישוט או סתם ככה, עם פרוסת לחם. תוספות בטעם עם בצל ירוק קצוץ ופלפל אנגלי שחור. התיאבון!

להכין סלט טעים של דיונון

כדי להכין סלט חג טעים נצטרך:

עלונים של כרוב קוריאני טרי - 4 יח ';
שמן זית - 35 מ"ל;
מיץ לימון - זוג כפיות קינוח;
ירקות טריים + נוצות בצל - חלים על פי שיקול דעת;
מלפפון טרי - 1 PC;
מלח, פלפל מתוק - חל על הטעם;
קפוא דיונון - 400 גרם.

הכנת המרכיבים

לפני הקמתו של סלט חגיגי טעיםלחילופין לטפל בכל החומרים. עלים של כרוב קוריאני טרי נשטפים וגזוז עם קש רזה. הירוקים לשטוף במים קרים לחתוך בסכין. מלפפונים מקולפים וגרוסים. באשר דיונון, הם מופשרים, כל האלמנטים מיותרים מוסרים מבושלים במי מלח במשך 3 דקות. אחרי זה, הם מגניב לחתוך לקוביות.

כמו כן, להכין בנפרד את רוטב מילוי. מיץ לימון (סחוט טרי) הוא בשילוב עם שמן זית ותבלינים, ואז הוא מוקצף במרץ.

טופס סלט פירות ים יוצא דופן

לאחר הכנת המוצרים העיקריים, מיד להמשיךכדי ליצור מנה. לשם כך, טריזים מיכל הכוללת להפיץ דיונון, מקלות של כרוב קוריאני טרי, ירקות קצוצים ופרוסות מלפפון. אחרי זה, כל המרכיבים הם בטעמים עם רוטב שהוכן קודם לכן ומערבבים היטב.