חפצים שכיחים שהכירו אותנו,אשר נמצאים בכל מקום בחיי היומיום שלנו, זה יהיה בלתי אפשרי לדמיין ללא שימוש במוצרים כימיים אורגניים. הרבה לפני ניסויים כימיים אנסלם Paya, כתוצאה שבו הוא היה מסוגל לגלות ולתאר ב 1838 פוליסכריד אשר קבל "תאי" שם עצמו (נגזר תאי צרפתית ואת cellula הלטינית, כלומר "בארון תא"), נכס זה של חומר המשמש באופן פעיל בייצור הדברים החיוניים ביותר.

הגדלת הידע של תאית הוביל את הופעתה שלמגוון רחב של דברים, עשה על בסיסו. העיתון של ציונים שונים, קרטון, חלקי פלסטיק של סיבים סינטטיים (תצטט, וִיסקוֹזָה, נחושת-אמוניה), סרטי פולימר, אמייל ולכות, חומרי ניקוי, כתוסף מזון (E460) ואפילו אבק שריפה נטול עשן הם מוצרים של הייצור והעיבוד של עיסה.

בצורתו הטהורה, תאית הוא מוצק לבן עם תכונות אטרקטיבי למדי, תערוכות עמידות גבוהה השפעות כימיות ופיזיות שונות.

הטבע בחר תאית (תאית) עבור שלהחומר הבניין העיקרי. בעולם הצמח, הוא מהווה את הבסיס לקירות התא של עצים וצמחים גבוהים אחרים. בטופס הטהור ביותר בטבע, תאית נמצא בשערות של זרעי כותנה.

המאפיינים הייחודיים של חומר זה נקבעיםהמבנה המקורי שלה. הנוסחה תאית יש סימון כללי (C6 H10 O5) n שממנו אנו רואים מבנה פולימרי מובהק. משקעי גלוקוז β אשר חוזר על מספר עצום של פעמים ויש לו צורה מפורטת יותר כמו - [C6 H7 O2 (OH) 3] - משלב לתוך מולקולה ליניארית ארוכה.

הנוסחה המולקולרית של תאית קובעת את זהתכונות כימיות ייחודיות לעמוד בפני ההשפעה של סביבות אגרסיביות. גם תאית יש עמידות גבוהה לחום, אפילו ב 200 מעלות צלזיוס החומר שומרת על המבנה שלה לא מתמוטט. הצתה עצמית מתרחשת בטמפרטורה של 420 ° C.

לא פחות אטרקטיבי הוא תאיתתכונות פיזיות. הנוסחה המבנית של תאית בצורה של נימים ארוכים, המכילים בין 300 ל 10 000 שאריות גלוקוז שאין להם סניפים לרוחב, קובע במידה רבה את היציבות הגבוהה של חומר זה. הנוסחה גלוקוז מראה כיצד הרבה קשרים מימן לתת סיבי תאית לא רק כוח מכני גדול, אלא גם גמישות גבוהה. התוצאה של עיבוד אנליטית של ניסויים ומחקרים כימיים רבים היתה יצירת מודל של מקרומולקולה של תאית. זהו סליל נוקשה עם צעד של 2-3 קישורים יסודיים, אשר התייצב על ידי קשרים מימן intramolecular.

לא את הנוסחה של תאית, אבל את מידת פילמור שלהזהו מאפיין בסיסי עבור חומרים רבים. לפיכך ב הכותנה הגולמית מגיעה למספר של שאריות glucosidic 2500-3000, הכותנה המטוהרת - מ 900 ל 1000, עיסת עץ מטוהרת יש מחוון 800-1000, התחדשות התאית מספרם מצטמצם 200-400, ו תצטט תאית תעשייתית זה נע בין 150 כדי 270 "קישורים" של המולקולה.

המוצר תאית משמשירקות חומרי גלם, בעיקר עץ. התהליך הבסיסי כולל ייצור של שבבי עץ עם כימיקלי מעיכה שונים, ואחריו טיהור, ייבוש וחיתוך המוצר המוגמר.

עיבוד שלאחר מכן של תאית עושה את זה אפשריכדי לקבל הרבה חומרים עם תכונות פיסיקליות וכימיות נתון, המאפשר לייצר מגוון של מוצרים, שבלעדיו קשה החיים של האדם המודרני קשה לדמיין. הנוסחה הייחודית של תאית, שתוקנה על ידי עיבוד כימי ופיזי, הפכה לבסיס להשגת חומרים שאין להם אנלוגים בטבע, מה שאפשר להם להיות בשימוש נרחב בתעשייה הכימית, ברפואה ובענפים אחרים של הפעילות האנושית.

</ p>