המאפיין הדרוש של חגיגת הפסחאהם עוגות חג. כל מארחת מכבדת את עצמה לפני כן, לפני חג תחיית המתים של ישוע, מתחילה הכנה, הופך את הכנת עוגות חג הפסחא לתוך תעלומה שלמה. המתכון עבור עוגת חג הפסחא טעים יש דקויות משלה. סודות הבישול מועברים מדור לדור. כי רק עוגות תוצרת בית באמת יכול בבקשה חג בהיר. על מנת המארחת לאפות את עוגת חג הפסחא הכי טעים עבור קרובי משפחה וחברים שלה, מספר גדול של ביצים, הרבה סוכר וחמאה נדרשת.

עוגת חג הפסחא

מתכון עוגת חג הפסחא טעימה
פסחא מתכוניםבחר. אחד מהם הוא עוגת חג הפסחא. להכנתו, שלוש כוסות קמח צריך להיות מעורבב עם 200 גרם של חמאה כוס אחת של סוכר, כוס אחת של חלב חם. אחרי זה, כל כדי ללוש. בבצק שהתקבל, שופכים עוד חצי כוס חלב, אשר בעבר לפזר את השמרים (כפית אחת). שים את הכל במקום חמים, כך התערובת תעלה. לאחר מכן, אתה צריך לנצח 3 חלבונים, לשלב את החלמונים עם סוכר לטחון. הרכב שנוצר כדי להגיע לתוך הבצק. לאחר מכן להוסיף צימוקים ללא בורות. שים את הבצק שהתקבל בצורה משומנת היטב או מרגרינה, ואז לשים אותו בתנור.

עוגת פרווה

מתכון זה עוגת חג הפסחא טעימה מעניינת בדרך הבצק הוא עשה.

בצק לעוגות
זה ייקח 600 גרם של קמח, לחלוט 750מ"ל של חלב רותח. כל זה צריך להיות מסוחרר היטב וקריר מעט. ממיסים בשמרים חלב (חמישים ושבעים גרם) מוסיפים את הבצק לעוגות. לשים אותו במקום חמים כדי לקבל את זה. לאחר מכן, לשפוך החלמונים לפני הקרקע עם סוכר וחלבון מוקצף. הכל לערבב היטב ושוב להפריש לקום. לאחר התערובת עולה, יש צורך לשפוך חמאה מומסת חמה (700 גרם). אחרי זה, הכל הוא טוב בלוי, פרושים על טרום משומן טחב קמח. ממלאים אותם חצי, וכאשר התערובת עולה עד שוליים, משמנים את פני השטח עם חלמון ואופים עד מבושל ב 180 מעלות.

עוגת שוקולד

עוגת חג הפסחא הכי טעימה
בדרך כלל המארחת מבושלת לפי מתכונים סטנדרטייםמתכון זה עבור עוגת חג הפסחא טעימה שונה מהם. להכנת שלה אתה צריך לפזר 50 גרם של שמרים במים חמים, להם להוסיף חצי כוס קמח. לאחר עליית העלילה, יש ללוש אותה בזהירות. לאחר מכן, לחבר את 8 חלמונים עם סוכר לטחון, מוסיפים את הבצק. בנוסף, יש גם לשפשף שקדים (שתיים או שלוש כוסות), 100 גרם של שוקולד. יוצקים חצי כוס יין אדום, 300 מ"ל של רום. מוסיפים חצי כוס של פירות מסוכרים (לימון או כתום) ותבלינים (קינמון, ציפורן, 1 כפית). לאחר מכן הכניסו את הבצקים המוכים היטב בבצק. תערובת שהתקבל הוא שפך לתוך עובש כי הוא מכוסה מראש עם נייר משומן. ושמתי אותו בתנור חם מאוד. אופים צריך להיות בטמפרטורה של 150 מעלות 60-90 דקות.

לפיכך, כל מארחת יכול לבחור את המתכון של עוגת חג הפסחא טעימה ממגוון עצום בבקשה את המנה מוכנה של כל קרובי משפחה לחג!

</ p>