רבים מתעלמים באופן בלתי סביר מן הכליםפסטה. אבל מוצר זה הוא לא רק טעים, אלא גם שימושי, במיוחד אם עשוי חיטה durum. ב כזה פסטה, הרבה סיבים, ויטמינים ומינרלים. הודות להם, הגוף מקבל את האנרגיה הדרושה. מקרוני עם ירקות הוא מנה ראוי לכל חג. הם יכולים להיות מבושל כל כך מקורית כי יצירה קולינרית זו תהיה מוערכת על ידי גורמה.

מקרוני עם ירקות

ספגטי באיטלקית

לבישול אתה צריך ספגטי, שלושהעגבניות, שני פלפלים מתוקים בצבעים שונים, 200 גרם של בשר טחון, כמה שיני שום (כמות הרצון), תבלינים ושמיר. פלפל אופים בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות, ולאחר מכן לשים לתוך החבילה עבור אותה כמות של זמן. עגבניות ושום חתוכים לקוביות קטנות. שמנו מחבת על האש עם שמן צמחי ומטגנים את השום. עוד אנחנו מוציאים אותו, ובמחבת אנחנו מכניסים כוח. אחרי צלי קצר אנחנו מוסיפים עגבניות. אנחנו לוקחים את הפלפל המתקתק מהחבילה ומנקים את העור. אנחנו חותכים אותו בקש ומכניסים אותו למחבת. עכשיו מפזרים את התבלינים לפי הטעם (מלח ופלפל). לכבות את כל החומרים עד מוכן. מרתיחים את הפסטה עד מוכן. שמנו אותם על צלחת והנחנו את התערובת מוכנה. מקרוני עם ירקות מוגש חם.

מקרוני עם ירקות מתכון

מזון דל קלוריות

עבור המנה הבאה, אתה צריך לקחת שניחצילים, שני סקווש, בצל אחד וגזר, 150 גרם קטשופ או רוטב עגבניות, כמה שיני שום, שמן צמחי, מלח ופסטה (250 גרם). חצילים וקישואים חתוכים לקוביות, גזרים שלושה על פומפיה. הנורה מנוקה וחותכת היטב. כדי לבשל פסטה עם ירקות, אתה צריך לקחת מחבת עם תחתית עבה או מרכך. אנחנו מוסיפים קצת שמן צמחי ומפיצים את הירקות המוכנים. כל מטגנים בערך 15 דקות, ולאחר מכן מלח לפי הטעם. אנחנו שופכים רוטב עגבניות, אשר יכול להיות מדולל מעט עם מים. הבא הוא קצוץ דק שום. מרווה עד מוכן לחלוטין. מבשלים בנפרד כל פסטה. אנחנו מערבבים אותם עם ירקות מבושלים ומשרתים אותם על השולחן.

צלחות מפסטה עם תמונה

מנה מקורית

בסופו של דבר, בואו נדבר על איך לבשלפסטה עם ירקות. המתכון הוא פשוט. קח 500 גרם של ברוקולי כמו שיני כרובית 6 השום הרבה, טימין קרן אחת ובזיליקום, 25 גרם של אנשובי, 2 פלפלים צ'ילי מיובש, 500 מיליליטרים עיסת עגבניות מעוכות (רוחות הסחר), חומץ יין אדום, 500 גרם שמנת באיכות גבוהה, 200 גרם פרמזן, מוצרלה 200 גרם, שמן זית, קנלוני פסטה, לימון, מלח ים, פלפל כארבע קומץ ארוגולה. מרתיחים כרובית וברוקולי במשך 5 דקות. אנחנו לא שופכים מים. במחבת עם תחתית עבה לשפוך קצוץ שמן ומטגנים שום, ואז מוסיפים צ'ילי, טימין אנשובי. כולנו חמים על 10 שניות. מוסיפים את הירקות ומעט מים שנותרו במחבת למחבת. מבשלים 3 דקות, ולאחר מכן עושה את התערובת למחית. פרשנו אותו לצורה. השכבה הבאה הולכת הרוח המסחר, קצת מלח ויין חומץ. שמנת חמוצה, גבינה, מחית תבלינים (במידת הצורך מוסיפים מים ירקות לבישול). אנחנו ממלאים את הקנלוני במילוי התערובת ולשים אותם בצורתם. על גבי בזיליקום סרם ופרמזן. אנחנו מכניסים מקרוני עם ירקות בתנור במשך 40 דקות. מגישים עם לחם פריך.

מנות פשוטות כגון פסטה עם תמונות יכול אפילו להפוך את פניו של כל מגזין קולינרי.

</ p>