סלט ירוק עם מיץ לימון. בישול מתכונים

כל מי שאכפת לו מהבריאות שלו,מנסה לגוון את התפריט הרגיל על חשבון סלטים ירקות שימושי. למרבה הצער, רבים מאמינים כי זה בלתי אפשרי לבשל צלחת טעימה של ירקות טריים, ומעדיפים מזון כבד או שמן. במאמר זה ננסה להפיג את המיתוס המזיק הזה ושתף אתכם במתכונים מעניינים. תוכלו ללמוד כיצד להכין סלט ירוק טעים עם מיץ לימון, ירקות טריים ותוספים שונים.

סלט ירוק פשוט. המתכון לבישול

זה פשוט, אבל טעים מאוד סלט יהיהתוספת נהדרת לארוחת הערב שלך. מי שהחליט להיפטר מעודף משקל, אנו ממליצים להשתמש בתבשיל זה כצלחת צדדית לבשר או לדגים. איך להכין סלט ירוק? המתכון הוא פשוט:

• בואו הסלט משאיר לשטוף מתחת למים זורמים, יבש ומניחים על החלק התחתון של המנה.
• מלפפונים (אחד או שניים), לקלף, לטחון ולהניח על ירוק.
• השכבה הבאה היא פלפל בולגרי מתוק, לחתוך לרצועות.
• חותכים את העגבניות לפרוסות דקות ומניחים על הירקות המוכנים. מפזרים אותם עם בצל ירוק קצוץ עטים.
• מתבלים בסלט עם מלח, פלפל טחון ושומשום שומשום.
• עבור מילוי, לערבב שמן זית, zestלימון ולימון אחד לפי הטעם. ב הנוזל המתקבל, מוסיפים שום כתוש ומערבבים היטב. יוצקים את הסלט עם רוטב וכתוצאה מכך עם שתי מזלגות.

לפני ההגשה, לקשט את המנה עם זיתים וגבינה מגוררת.

סלט ירוק עם מיץ לימון טונה משומר

חטיף קל יכול להיות ארוחה נהדרת עבור אוהדי ספורט ותומכים תזונה נכונה. כדי להכין את זה מאכל טעים וטעים, תצטרך:

• מרתיחים ושתי ביצים.
• שתי עגבניות גדולות ופלפל בולגרי אחד חתוך לפרוסות.
• עלי חסה (100 גרם) צריך להיות הרים או לחתוך עם סכין קרמיקה.
• פותחים את קופסת הפח, מסננים ממנה את הנוזל העודף ומכניסים את המזלג למזלג. מכניסים את הדגים בקערת הסלט לירקות.
• כדי להכין את הרוטב, לערבב את מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם.

צלחת מוכנה לקשט עם ענפי ארוגולה או כל הירוקים האחרים.

סלט אביב עם מלפפונים חמוצים

השילוב המקורי של טרי כבושירקות לא יעזוב אדיש אפילו מבקר הקולינרי החמור ביותר. מגישים פינוק זה לטבלה החגיגית ומפתיעים את האורחים בטעם חדש. סלט ירוק אביב עם מיץ לימון מוכן כדלקמן:

• קח ראש אחד של סלט כרוב, לפרק אותו עלים לחתוך לרצועות.
• חמישה צנוניות טריות ומתוקות חתוכות לטבעות דקות.
• שני מלפפונים חמוצים חתוכים לפרוסות קטנות.
• חבילה אחת של כרישה חותכת בסכין.
• מערבבים את כל המרכיבים המוכנים בקערת סלט גדולה, מלח, פלפל, יוצקים מיץ לימון ומפזרים בחלמון קצוץ.

אל תשכח כי סלט ירוק הואעוזר מצוין עבור אלה שרוצים לשמור על דמות יפה. עלים שלה מכילים ויטמינים רבים יסודות קורט, אשר נחוצים היופי של השיער, העור והציפורניים. לכן, לנסות להוסיף סלט חטיפים בתדירות גבוהה יותר, להשתמש בו להכנת כריכים לקשט אותם עם מנות מוכנות.

סלט עם עוף וגבינה

מנה זו מכילה רק מרכיבים שימושייםוהוא יכול להיות מומלץ לשימוש גם עבור אלה לפקח בזהירות המשקל שלהם. מכינים סלט ירוק עם מיץ לימון ופילה עוף כדלקמן:

• מרתיחים את חזה העוף וקוצצים את הבשר לקוביות.
• מלפפונים, פלפל מתוק, צנון ועגבניות לחתוך באופן שרירותי.
• קרעו את עלי הסלט בידיים והניחו אותו על קרקעית המנה.
• מערבבים את המרכיבים מוכנים ומניחים אותם על גבי הירוקים.
• למילוי, משלב 150 מ"ל של שמנת, שמן זית, חומץ יין לבן ומיץ לימון. מגררים את הגבינה על פומפיה ומשלבים אותה ברוטב.
• מתבלים את המנה עם מלח ופלפל לפי הטעם, יוצקים את ההלבשה ומערבבים היטב.

כפי שאתה יכול לראות, הכרחימטבח אתה יכול להיות חסה עלים ירוקים. מתכונים שאספנו עבורך במאמר זה יהפכו את התפריט הרגיל שלך למגוון יותר. הכינו את הכלים האלה עבור המשפחה שלך בבקשה את קרובי משפחה עם טעמים מקוריים חדשים.