מתכון קל לפאי עם ריבה

בקצב המהיר של החיים המודרניים, אנחנו לא תמידהם מסוגלים להקצות שעה או שתיים להכנת הפאי האהוב עליך, כך שאנחנו לעתים קרובות לקבל מוכנות מעדנים בחנויות. אבל את יכולה לקנות את העוגה להעביר את כל האווירה של החג ואת coziness? רק טרי, מבושל במו ידיו, פאי מתוק עם ריבה הוא מסוגל מאוד כל כך בבקשה הילדים והאורחים הנוכחים.

לימדו אותנו לעשות קינוחים כאלה של אמא שלנו בעצמנו, במיוחד מאז המתכון של עוגה עם ריבה היא פשוטה למדי, ואת הטעם שלה ייזכר במשך זמן רב.

מתכון פשוט לעוגה עם ריבה ניתן למצוא בכל מגזין קולינרי או באינטרנט. חיובים עבור מרכיבים לא יהיה גדול, כך שתוכל לפנק עוגות קרוב לאנשים לא רק על תאריכים בלתי נשכחים.

עבור הבדיקה, אתה צריך רק 2 ביצים, על 2-3כוסות קמח, 200 גרם חמאה (מרגרינה יכול להיות), כוס סוכר, וניל מעט טעם, סודה כפית (הרווה עם חומץ), או אבקת אפייה, וכמובן, הריבה האהובה עליך. ריבה ניתן לבחור כל, על פי שיקול דעתך. רבים מעדיפים ריבת תות או משמש. אבל כאן אתה מחליט בעצמך.

ראשית, ממיסים את החמאה ומקררים אותה. לאחר מכן, מערבבים את החמאה הצוננת ביסודיות עם סוכר, ביצים וניל. בהדרגה ניתן להוסיף קמח עם אבקת אפייה, להביא את המסה כולה לתנאי תלולה. כתוצאה מכך, אנחנו מקבלים בצק, אשר חייב להיות מחולק לשני חלקים בפרופורציות הבאות: 1/3 ו 2/3. יש להשאיר את הבצק במקפיא למשך כשעה, ואת יתרת הנותרים מופץ באופן שווה על מגש אפייה מבושל. לסחוב את הבצק עם חמאה ואת הדף עם לא ריבה עבה במיוחד. הבצק שנותר מקורר מגורד על פומפיה גסה ומפזרים על הריבה.

על זה המשימה העיקרית שלך הושלמה, ישמגש אפייה ועוגה בתנור. התנור צריך להיות מחומם עד 200C. אחרי כ 20-25 דקות, אתה יכול לשלוף את העוגה סיים וליהנות הטעם הבלתי נשכח שלה. אתה עצמך תהיה מופתע כמה קל זה מתכון של עוגה עם ריבה היה.

עבור אלה שרוצים להשרות משהו טעים עבור תה, אתה יכול להציע את המתכון הבא לעוגה עם ריבה.

כאן אתה צריך אפילו פחות מרכיבים: ביצה אחת, כוס ריבה, כוס חלב, כ -3 כוסות קמח וכפית סודה. כל הרכיבים מעורבבים עם סודה בחומץ. הבצק יהיה קצת עבה יותר, למשל, על פנקייק. אופים את העוגה בתנור ב 150C במשך כ 25 דקות.

אוהדים של מוצרי חלב יכולים לייעץעוגה. עבור הבדיקה, אתה צריך על שתי כוסות קמח, חצי כוס סוכר, 150 גרם חמאה וכפית אבקת אפייה. עבור מילוי גבינת קוטג ', אתה צריך, כמובן, גבינת קוטג' - 500 גרם יהיה מספיק, כוס שמנת, 3-4 ביצים, על כוס אחת של סוכר, כפית ונילין ובנוסף להוסיף צימוקים או משמשים מיובשים.

חמאה מרוכזת להתערבב בזהירותעם סוכר, נוסף עליהם אנו מוסיפים קמח עם אבקת אפייה. בעדינות לערבב את המסה עם הידיים שלך ולבסוף לקבל את הבצק. בגבינת הקוטג 'מוסיפים חלמון ביצה ושמנת חמוצה, כמו גם חלבונים מוקצפים מראש עם סוכר. לאחר מכן התפשטו את הבצק באופן שווה על הבצק, שהיה פרוש בעבר על צלחת אפייה. מלמעלה, אתה יכול שוב gred את פרוסת קפוא של בצק, על מנת לתת את העוגה מבט מסתורי ומעודן. אנחנו אופים את העוגה בטמפרטורה של כ 200C במשך 30 דקות.

חובבי מאכלים אקזוטיים יכולים לנסותבמקום ריבה או גבינת קוטג ', השתמש במילוי בננה. אופן הכנתו הוא פשוט למדי, יש צורך רק לרכך בננות ומערבבים אותם עם חמאה וסוכר.

כתוצאה מכך, כל מתכון עוגה עם ריבה או גבינה מובטח ודאי תשמח, כי מתוק הוא תמיד חלק בלתי נפרד של השולחן החגיגי.