סלט עם נקניק
סלטים נמצאים בתפריט של כמעט כלמטבחים של העולם, ואת הדרך העיקרית להכין אותם הוא אחד: אתה צריך לטחון את הכמות הנדרשת של החומרים הנדרשים, מתבלים עם רוטב או חמאה ומגישים חם או קר לשולחן. אבל מגוון של רכיבים הוא פשוט מדהים. סלטים מוכנים לא רק עם ירקות או פירות. כדי לעשות זאת, להשתמש בשר, דגים, ביצים, אצות, קוויאר וכן הלאה. המטבח הרוסי הוא גם עשיר בכל מיני סלטים, החל עם "אוליבייה" המסורתי "הרינג תחת מעיל פרווה" וכלה עם אפשרויות אקזוטיות יותר עם שרימפס, סרטנים, צלפים, זיתים וחומרים יוצאי דופן אחרים. אבל אנחנו נעזוב מתכונים דומים לחגים חגיגיים. ביום טיפוסי, אתה יכול להכין במהירות סלט טעים עם נקניק, ולהוסיף ירקות טריים או כבושים, שעועית, תירס או גבינה כמו מרכיבים נוספים. מזין ומזין, זה עשוי בהחלט להיות מלא מנוצה השני ובוודאי ליהנות מחצי חזק של המשפחה שלך. שני מתכונים פשוטים לבישול מאכל פשוט זה קרא עוד במאמר שלנו.

אפשרות 1. סלט עם נקניק ומלפפון

טעם של נקניק מעושן יהיה בהצלחה להשלים את הירקות. סלט זה יכול לא רק להפוך צלחת היומיום האהוב, אלא גם לקשט את השולחן החגיגי. בשבילו תצטרך:

  •  סלט של מלפפון נקניק מעושן
    200 גרם של נקניקים מעושנים וגבינה קשה;
  • 1 גזר קטן;
  • 2 מלפפונים טריים;
  • 1 קמח תירס מתוק משומר;
  • מיונז לתדלוק;
  • תבלינים: מלח ופלפל.

הכינו את החומרים בסלט: נקניק מעושן, מלפפונים, גזר צריך להיות קצוץ דק רצועות, ואת הגבינה ניתן מגורר על פומפיה גדולה. לאחר מכן, בצלחת גדולה, לשלב את כל החומרים, העונה עם מיונז, מלח ופלפל. בוצע! אם אתם מגישים סלט זה עם נקניקיות לשולחן חגיגי, זה יכול להיות מעוטר עם זיתים או ירקות. ואם מנות קטנות של צלחת זו מונחות מראש סלי הבצק מוכן, תקבל חטיף נחמד מזנון או מזנון.

אפשרות 2. סלט עם נקניקיות ושעועית

זהו מאכל לבבי, בזכות הכלול בומרכיבים, מכיל כמות גדולה של חלבון, כך על בסיס התזונה שלו הוא יכול להחליף לחלוטין את הארוחה, אם אתה משרת חלקים עם בגט או טוסט. בשביל זה סלט לצאת מהמקרר:

  • סלט נקניק מעושן
    1 פחית של שעועית אדומה או לבנה;
  • 3 מלפפון מלוח או מושרה בגודל בינוני;
  • 150 גרם נקניק מעושן או מעושן למחצה;
  • 1 בצל של בצל (לפי הטעם);
  • מיונז, שמיר, מלח ופלפל.

כל החומרים, למעט שעועית, לחתוךקוביות קטנות, קוצצים דק את הבצל. מערבבים את הסלט. נקניקים מעושנים, שעועית, מלפפונים ובצל הם שילוב נפלא ומספק, ורוטב מיונז עם מלח, פלפל ושמיר טרי ייתן טעם עשיר ועדין יותר. אם תרצה, אתה יכול להוסיף כמה קרקרים על צלחת סיים. פשוט לעשות את זה לפני ההגשה ישירות על השולחן, אחרת הלחם המיובש יכול להירטב. בהתחשב בכך סלט זה מוכן ממהר מן החומרים הזמינים, זה עשוי גם להיות צלחת יומיומית עבור המשפחה שלך.

</ p>