"המבצר הישן" הוא קוניאק, אשר אינו כובשהמקום האחרון בין הרוחות הרוסיות. איכותו נבדקת על ידי הזמן, מה שמאפשר להוציא את כל הספקות על זה ניקוד.

קצת היסטוריה

"המבצר העתיק" הוא קוניאק המיוצר באחד המפעלים הרוסיים העתיקים ביותר.

OJSC Derbent ברנדי המפעל היהנוסדה בשנת 1960 על בסיס של היקב הקיים אז וכמה כרמים. אבל הסיפור שלו התחיל הרבה קודם לכן. כדי לעשן אלכוהול מחומרי גלם ענבים ב Dagestan למדו בחזרה במאה ה -18. זה היה אז כי הצאר פיטר הגדול עצמו הפנה את תשומת הלב לצורך לפתח כזה תעשיית יקר. הכל קרה לאחר ביקורו האישי בדרבנט והעריך את הסיכויים האפשריים להתפתחותו של האזור. עם זאת, הייצור התעשייתי של רוחות קוניאק התחיל כאן רק באמצע המאה ה -19.

קוניאק מבצר ישן

עם זאת, חיים חדשים במפעל החלו רק עם1924, כאשר ממשלת המדינה ביצעה מחדש ציוד טכני שלה. במהלך השנים, החברה הלכה והתעצמה בהדרגה והפכה לאגודה ייחודית, שבה חומר הגלם העיקרי עובר כמעט בכל השלבים. ענבים הגדלים על המטעים שלהם כפופים עיבוד מיוחד, והפך למוצר מוגמר באיכות מעולה.

"המבצר הישן" - קוניאק, אשר החלהלייצר כאן רק בשנת 1997. המשקה מיד הכריז על עצמו, לאחר שקיבל מדליית זהב בתחרות של מוצרים אלכוהוליים, המתרחשת בימים אלה ביאלטה. חבר המושבעים המוסמך העריך את המשקה שיצרו המומחים של דאגסטאני. הם באמת אהבו את המוצר החדש "המבצר הישן". קוניאק עם שם כזה יוצא דופן בשנה הבאה היה מסוגל לשמור את התואר של מנהיג ושוב קיבל מדליית זהב ראויה. היום משקה אלכוהולי זה הוא הגאווה של הארגון יליד.

תיאור המוצר

הקוניאק "המבצר הישן" הוא ייחודי בהבסיס של הטכנולוגיה של הייצור שלה הוא מתכון עתיק, אשר שימש גם על ידי יינות Dagestan העתיקה. מוצר זה, מכבד את המסורות בן מאות שנים, עשוי רוחות קוניאק עם לפחות ארבע שנים של הזדקנות. אבל זה רק השלב הראשון של הייצור. בשלב הסופי, ¼ של תזקיק מתווסף הרכב, את ההזדקנות אשר 5-10 שנים. זה משפיע באופן משמעותי על המאפיינים organoleptic של המשקה. יש לה צבע עשבי דבש עשיר, מזכיר תה תמיסה. ריח נעים להפתיע מכיל ניחוח פרחים עם תערובת קלה של אגוזי לוז ופירות יבשים. המבצר של המוצר הוא סטנדרטי הוא 40 אחוזים. המשקה מוזרק בדרך כלל לתוך בקבוקי זכוכית עם קיבולת של 0.1, 0.25 ו 0.5 ליטר.

קוניאק מבצר ישן

מבחוץ, המיכל נראה די נוכחי. הצד הקדמי מעוטר בתווית צבעונית ובהירה. הם ממוקמים הזחים מיוחדים. ועל הגב עבור הקונה יש מידע מפורט על המוצר.

דעה מוטה

כיום חנויות רבות במדינהלקנות קוניאק "המבצר הישן". משוב של לקוחות על מוצר זה הוא חיובי בעיקר. רובם מדגישים טעם רך ונעים של המשקה, שבו יש הערות של וניל, שוקולד ואלון. ומסתיים עם טעם דבש קל. זה בדיוק מה הטעם של אלכוהול האליטה טוב צריך להיות.

ביקורות מבצר קוניאק הישן - -

כמה אניני טעם, לעומת זאת, מאמינים בכךקוניאק אמיתי יכול להיעשות רק על ידי הצרפתים. עם זאת, המוצר מדרבנט יכול להפריך טענה זו. המשקה הוא שיכור בקלות רבה, ללא מרירות נעימה טעם אלכוהול. בכל גרון, זר מתגלה במלואו, שנוצר על ידי שנים רבות של חריצות של Dagestani אדונים של כלי השיט שלהם. יש יתרון אחד נוסף, אשר צויין על ידי כמעט כל הצרכנים. זהו מחיר המשקה. עבור מוצר מקומי, הוא קטן יחסית, דמוקרטי למדי. זה נותן הזדמנות לכל מי שרוצה לקנות קוניאק כזה ללא נזק רב לתקציב המשפחה.

</ p>