סלט עם שם מעניין "פילגש" נעשהמרכיבים שונים. בו, מוסיפים שזיפים ואגוזים, סלק וגזר, צימוקים ומשמשים מיובשים. לעתים קרובות הוא מוכן עם שכבת גבינה קשה לבוש עם מיונז. על איך ליצור סלט טעים ומהיר "פילגש" (מתכון עם רימון), נדבר במאמר זה.

סוד השם

לא כולם אוהבים את השם של סלט. עקרות בית רבות מעדיפות לכתוב אותו לתוך ספר בישול תחת שם אחר. אבל יש נשים עם הומור, מוכן להגיב בהתלהבות על השם הקולי של המנה. יש הסבורים שהסלט "פילגש" (מתכון עם רימון) נקרא כך משום שהאיש, שנושא על ידי מטעים טעימים, יכול לשכוח מיד את האשה היושבת לידו ולהעניק את עצמו לחלוטין לתחושות גסות בלתי נשכחות. אחרים טוענים שכמות כזאת של שום לא תאכל שום פילגש - ומכאן שמו האירוני. בכל אופן, אבל במשפחות רבות סלט זה באמת הופך לאחד האהובים ביותר.

סלט "פילגש". המרכיבים

הנה אחד המגוון הגדול של אפשרויותכלי בישול. הוא מכיל שזיפים מיובשים, אשר ניתן להחליף עם משמשים מיובשים או צימוקים. מעט מאוד זמן (ומוצרים) יהיה צורך לעשות את סלט "פילגשו". המתכון עם התמונה אומר כי החומרים הבאים יידרשו עבור זה:

  • גזר - 3-4 חתיכות;
  • שזיפים - 7-8 חתיכות;
  • גבינה (מגוררת) - 150 גרם;
  • שום - 3-4 שיניים;
  • סלק (מבושל) - 2 חתיכות;
  • אגוז - 1/4 כוס;
  • מיונז - 200 גרם;
  • רימון - חתיכה אחת.

שיטת הכנה

כל השלבים של יצירת צלחת הם פשוטים מאוד ולאלא דורשים מיומנויות מיוחדות ויכולות. העיקר הוא לטחון את החומרים על פומפיה בסדר. קצת מאמץ - ואתה יכול לשרת סלט "פילגש" עם רימון על השולחן. מתכון עם תמונה יהיה מיד לשלוט בישול של המנה אפילו למארחת חסרי ניסיון.

סלט מתכון המאהב עם רימון

  1. קודם כל, יש צורך להשרות את שזיפים מיובש במים כך שהוא נפוח כראוי.
  2. אז גזרים טריים חייב להיות מגורר מעורבב עם שזיפים קצוצים. אז כל המוצרים צריכים להיות מלאים מיונז ולשים בשכבה נפרדת על צלחת שטוחה.
  3. אז הגבינה חייב להיות מעורבב עם שום קצוץ או מרוסק שום ומיונז. עכשיו זה שכבת סלט צריך להיות ממוקם בזהירות על הגזר.
  4. אז סלק צריך להיות מגורד. מוסיפים קומץ של אגוזים קצוצים דק, אשר ניתן להשחיז מראש במחבת, במיקרוגל או בתנור. שכבה זו צריכה להיות גם נשפך בנדיבות עם מיונז ולשים על צלחת על גבי שאר המרכיבים.
  5. אז סלט "פילגש" (מתכון עם רימון, לא לשכוח!) אתה צריך לקשט את הדף עם פירות אדומים ואגוזים הנותרים. לאחר צלחת זו יש לנקות בלילה במקרר.

סלט עם מתכון רימון עם תמונה

למחרת סלט יהיה רטוב היטביהיה מאוד מעורר תיאבון. הוא אינו מכיל תוספי בשר, ולכן יש טעם קל ונעים. זה יהיה מוערך גם על ידי אוהבי שמרני olivier ו הרינג תחת מעיל הפרווה.

סלט "פילגש" עם תפוחים. המרכיבים

במתכון זה, יש הרבה שום. אלה אשר חדות כזו עשוי להיראות מיותר, יכול להפחית את כמות הירקות של המנה. סלט "פילגשו" (מתכון עם רימון תפוח) ניתן לבצע את המרכיבים הבאים:

  • סלק (מבושל) - 200 גרם;
  • גזר (גולמי) - 250 גרם;
  • שום - 6 שיניים;
  • גבינה - 200 גרם;
  • אגוזי מלך - 60 גרם;
  • תפוח - 2 חתיכות;
  • רימון - 1 חתיכה;
  • מלח, מיונז - לפי הטעם.

שיטת הכנה

אחד הכלים "על חובה" יכול להיות בבית שלךסלט "פילגש" עם רימון. המתכון עם התצלום יהפוך את תהליך הבישול פשוט ופשוט. את התפוחים חמוץ ייתן את האוכל טעם עדין ו פיקנטי. בואו נסתכל צעד אחר צעד על שיטה זו של יצירת צלחת.

סלט מתכון המאהב עם רימון תפוח

  1. ראשית, גזר צריך להיות שפשף רדודמגרד. לאחר מכן, זה חייב להיות מעורבב עם שתי שיני שום כתוש או קצוץ. ככל הירקות מתפוררים, יותר טעים הומוגנית יהיה סלט.
  2. אז גבינה קשה צריך להיות שפשף וגם בשילוב עם שום.
  3. עכשיו, מתוק חמוץ תפוחים צריך להיות קלופים מגורד דק. הם יכולים להיות מעורבבים עם שן אחת של שום.
  4. לאחר מכן, סלק מבושל צריך לקצוץ ולהוסיף אותו אגוזים ושום.
  5. אז אתה צריך לשים את הסלט על מגש בשכבות:
  • גזר עם אגוזים ושום;
  • מיונז;
  • תפוח;
  • מיונז;
  • גבינה ושום;
  • מיונז;
  • סלק עם אגוזים ושום;
  • מיונז.

זה כמעט מוכן סלט שלנו "פילגשו". מתכון רימון מציע שלא ניתן לשפוך את המנה על גבי המיונז, אבל ממלאים אותה כמו גבינה צהובה מגורדת. ואז על זה יש צורך להפיץ דגני פירות מבריקים יפה. לאחר מכן, את הסלט הוא נשאר הכי טוב במקרר במשך כמה שעות. זה טוב במיוחד כאשר מקורר, ספוג מיונז מלמטה למעלה.

סלט פילגש עם מתכון רימון עם צילום צעד אחר צעד

עכשיו אתה יודע איך להכין סלט."פילגש" עם רימון. מתכון עם תמונות צעד אחר צעד הסביר כל שלב של בישול. אנו מקווים כי הטעם של מאכל זה יפנה לכל בני המשפחה שלך. התיאבון!

</ p>