סלט קרחון היום עבור עקרות בית רבותהוא חידוש. זה סלט ירוק עלים, נוצר לתוך הראש, מביא יתרונות גדולים על הגוף ועל בריאות האדם. ירק זה נשמר היטב במקום קר במשך עד שלושה שבועות. מעניין מאוד ושימושי הם סלטים עם סלט קרחון (מתכונים לבישול חלק מהם אנו רואים להלן). הירק עצמו ניחן בטעם חלש וגדם מרה, ולכן הוא מוסר לעתים קרובות. זהו שילוב טוב של סלט עם ירקות רבים, פסטה ומוצרים אחרים. בואו ניקח בחשבון כמה מתכונים פשוטים.

סלטים עם מתכונים לסלט קרח

סלט ירוק עם גבינת גבינה

המרכיבים: עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, סלט קרחון, כוסברה ופטרוזיליה לפי הטעם.

לתדלוק: שתי כפות של שמנת חמוצה דלת שומן, שלושים גרם גבינה קשה, כף חרדל אחת, שן שום אחת ומלח לפי הטעם.

הכנה

סלטים עם סלט קרחונים, המתכונים שאנחנונלמד היום, מכינים בפשטות רבה. כדי לבשל אחד מהם, אתה צריך לשטוף את הירקות לחתוך אותם לטעמך. ירקות נחתכים גדולים ומוסיפים ירקות יחד עם עלי חסה. אחר כך הם מכינים את תחנת הדלק. כדי לעשות זאת, הגבינה השום הם הקרקע עם בלנדר עד פירור דק נוצר. לאחר מכן להוסיף שמנת חמוצה וחרדל להם, לערבב היטב ומלח. ההלבשה המוגמרת השקה את הסלט והגישה, מניחה אותו על צלחת גדולה.

סלטים טעימים

סלט קרחון: מתכון עם תמונה

המרכיבים: זיתים ירוקים, חרדל צרפתי, חצי לימון, תפוח אחד, סלט קרחונים ושמן זית מלפפון ומלח לפי הטעם.

הכנה

הזיתים נחתכים לשני חלקים, התפוח משפשףמגורדות, פרוסות המלפפון מעט, עלים של סלט הקרח נקרעים. כל הרכיבים מוכנים מעורבבים בעדינות. אחר כך הם מכינים את תחנת הדלק. כדי לעשות זאת, החרדל הוא מעורבב עם מיץ לימון ומלח, כמו גם שמן זית, בזהירות לערבב הכל ויוצקים סלט ההלבשה. כאשר המשרתים, אתה יכול לקשט את המנה עם חצאי ביצים מבושלות.

סלט עם מילוי קפיר

סלטים טעימים עם תמונה

המרכיבים: סיבוב אחד של סלט קרחון, שמוניםגרם של יוגורט, שבעים גרם שמנת חמוצה, כף אחת של מיונז, שתי שיני שום, כפית חומץ, כפית סוכר, חלק בהיר של כרישה אחת, מאתיים גרם עגבניות שרי ומלח לפי הטעם.

הכנה

סלטים טעימים כאלה, כמו זה, מוכניםבפשטות. כדי לעשות זאת, יש צורך לחתוך את עלי חסה לארבעה חלקים, לזרוק החוצה cob. אחר כך הם מכינים את תחנת הדלק. כדי לעשות זאת, השום הוא לחוץ, לשים אותו בבלנדר, יחד עם קפיר, שמנת חמוצה, מיונז, סוכר וחומץ, וגם עם מלח ופלפל, הכל מוכה היטב. ואז "סירות סלט" מונחות על צלחת ומילא היטב עם רוטב. כרישה קצוצים ומפזרים סלט, על גבי הם לשים חצאים של עגבניות, גבינה מגוררת. כנראה, זה קל מאוד לעשות סלטים טעימים כמו זה.

סלט עם סלרי ועגבניות

המרכיבים: סלט קרחון - מאה גרם, מאה גרם עגבניות ושורש סלרי, עשרה גרם של כרישה, כף אחת של שמן צמחי.

עלי חסה עלים

הכנה

עלי חסה קצוצים, שורש סלרי נוסף,קודם לכן מגוררים על פומפיה, ומערבבים מעט. ואז לשים את העגבניות פרוס בצלבי בצל, מלח, מפזרים בשמן ומגישים. סלטים עם סלט קרחון, המתכונים שאנו שוקלים היום, הם דל קלוריות, ולכן הם נהדרים עבור אלה אשר רואים את המשקל שלהם.

סלט עם פטריות

המרכיביםמאה גרם של חסה "אייסברג", כפית של פטריות מטוגנות עם שמנת חמוצה, שתי ביצים קשות, כף אחת שמנת חמוצה שומן, חמש עשרה גרם כרישה, מלח ותבלינים לפי הטעם.

הכנה

היום אנחנו בודקים סלטים טעימים עם תמונות. כדי לבשל אחד מהם, אתה צריך לחתוך את העלים של חסה וביצים, לשים אותם על צלחת, להוסיף את הפטריות, לערבב ולהניח על גבי טבעות כרישה. מגישים את הצלחת עם שמנת חמוצה.

סלט קרחון מתכון עם תמונה

סלט עם שום וגבינת קוטג '

המרכיבים: מאה גרם של גבינת קוטג 'דלת שומן, מאה גרם שמנת חמוצה, שלוש שיני שום, מאה גרם סלט קרחון, שתי ביצים קשות, עשרה זיתים, עשרים גרם של כרישה, מלח לפי הטעם.

הכנה

סלטים עם סלט קרחונים, המתכונים שלהם מאודמעניין, מוכנים די מהר. על פי המתכון הזה אתה צריך לערבב גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה, שום לחץ מלח. עלה של חסה הוא לשים על צלחת, להפיץ אותו עם גבינת קוטג ', לכסות עם סדין אחר ושוב להפיץ את גבינת קוטג'. אז להמשיך עד עד חמש שכבות נוצרות. אז המוצר מוכפל ומפזר טבעות כרישה. מגישים את הסלט עם ביצים וזיתים לחתוך במחצית.

קרחון עם חביתות

המרכיבים: מאה גרם סלט קרחון, מאה ועשרים גרם של חביתה מוכנה (שתי ביצים, כפית אחת של עמילן וחלב), עשרה גרם של כרישה.

הכנה

סלטים טעים (עם תמונות של אשר אתה יכוללקרוא במאמר) מוכנים בפשטות. עבור מתכון זה, עליך קודם להכין חביתה מן החומרים הנ"ל. כאשר הוא מוכן, הוא מקופל עם צינור לחתוך טבעות. עלים של חסה כרישה גם פרוסים. כל המוצרים משולבים בקערה, מומלחים, זרועים חומץ או הוסיף בקטשופ יהיה, מעורב ושירת על מגש גדול.

קרחון עם עוף

המרכיבים: ראש אחד של סלט קרחון, שלוש מאות גרם פילה עוף, שלוש עגבניות שרי, מאה גרם גבינה קשה, חמישים גרם קרקרים, שלוש כפות מיונז, מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

עלי הסלט קרועים בידיים גדולות, הפילהות נחתכותקובייה, מלח, פלפל ומטגנים בשמן זית עד להזהבה. עוף מקורר הוא לשים לסלט, להוסיף ביסקוויטים ופרוסות עגבניות, מלח ומפזרים גבינה קשה, מגורד בעבר, לשים את המיונז. כל המרכיבים מעורבים היטב, מוגש עם סלט על מגש גדול.

</ p>