איך לבשל פנקייק על שמרים יבשים? מתכון

פנקייק על שמרים יבשים, המתכון של אשר הוא פשוט מספיק, הם מפתיעים דק, עדין ומבעבע. יש להם טעם חמוץ נהדר והם קינוח מעולה.

פנקייקס על שמרים יבשים

להכין פנקייק על שמרים יבשים, מתכון(10 גרם), 0.3 ליטר חלב, שלוש ביצים, כוס קמח, כף חמאה וסוכר, מלח.

הקמח מעורבב בשמרים יבשים ומתפשט פנימהקערת חלב חם. מוסיפים בהדרגה את שאר המרכיבים: ביצים, חמאה מומסת, מלח וסוכר. כל לערבב עם מיקסר עד חלקה ולשים בחום. על פי הצפיפות, המסה צריכה להיות דומה שמנת חמוצה רזה. כאשר הבדיקה גדולה פי שניים, אתה יכול להתחיל אפייה פנקייק במחבת מחומם. פנקייק על שמרים יבשים, המתכון הכולל חמאה, הוא אפוי בקלות במחבת ללא סיכה ומתברר להיות אדמדם מאוד רך. הם צריכים אותם עם חמאה, שמנת חמוצה, ריבה, פירות יער, מותק. אם פנקייק נעשה דליל, הם יכולים לעטוף את מילוי של גבינה, בשר, גבינת קוטג ', פירות יער, ריבה.

פנקייק על השמרים

איך להכין פנקייק על שמרים עדינים? זה לוקח זמן להכין אותם, אבל התוצאה היא שווה את זה. צריך לקחת 0,75 ליטר חלב דל שומן, שמרים יבשים על 10 גרם, חצי קילוגרם קמח, שתי ביצים, 3 רח '. כפיות של הצמח. שמן, כף סוכר, מלח.

לשים אטום, בשביל מה לערבב רבעכוס חלב חם, כפית חול, שמרים. תן לעמוד על 10 דקות עד שמרים עולה. לאחר מכן לחמם את שאר החלב, לשלב אותו עם ביצים, מלח, הנותרים סוכר, שמרים ורדים לערבב בעדינות. קמח לנפות לסיר ובהדרגה לשפוך לתוכו את תערובת מוכנה עם ערבוב מתמיד. שים שמן צמחי בבצק. אם הבצק סמיך מדי, לדלל אותו עם מים חמים. יוצקים את המחבת ומניחים אותה במקום חם שאינו מתנפח. ברגע שהבצק מתאים, הוא חייב להיות מעורב ושוב לעלות. כאשר זה עולה בפעם השלישית, אתה יכול להתחיל אפייה פנקייק. כדי להפוך את פנקייק דק, הבצק צריך להיות נוזלי למדי.

אופים פנקייק על שמרים יבשים, המתכון של אשרכולל שמן, יש צורך במחבת מחומם, ללא סיכה. ואז להסיר את הצלחת ושומן עם חמאה. אתה צריך לקבל פנקייק עפר אוורירי עם הרבה חורים.

פנקייק דק דק על שמרים

לא תמיד יש זמן לעסוק במבחן שמרים,כך עקרות הבית מעדיפים אופים פנקייק טריים. עם זאת, יש מתכון פשוט עבור פנקייק שמרים, הכנת אשר תחסוך זמן ולקבל מנה טעימה. איך להכין פנקייקס בקפיצות במהירות?

אתה צריך לקחת את המוצרים הבאים: 0,7 ליטר חלב, כפית של שמרים יבשים, 4 ביצים, שתי כוסות קמח, חמאה, מלח וסוכר על העיניים. על המתכון הזה צריך להתברר רזה עם חביתות חורים.

חלב, קמח, שמרים, חלמונים, חמאה מרוככת,סוכר סוכר, מלח לשים בבלנדר והיכו במשך כ 5 דקות. מקציפים את החלבונים שנותרו עד קצף. הבצק צריך להיות שפכו לתוך קערה או סיר, בשילוב עם חלבונים והחזיק במשך כ 5 דקות. מנערים את המחבת ואופים פנקייק ללא שמן במחבת יבשה. מקפלים את השקופית על צלחת ו לשמן עם שמן.

</ p>