כיצד להכין פרוסות ריבה אגס. כמה המלצות מתכון
ערב סתיו גשום או קור החורףהתחממות נפלאה ואמצעים עליזים הוא תה. זה יכול להיות שחור, ירוק, צמחים או עם תוספי פירות שונים. וזה אומר השפעה בוודאות, אתה צריך להגיש אותו עם משהו בהיר, שטוף שמש עדיין טעים. כמו תוספות קנס כזה תיתקענה פרוסות אגס, אשר מעוררות זכרונות של הקיץ חם הודות לצבע זהוב יהפוך את השמש בחורף משעממת אווירה ובהירה. באופן אידיאלי, זה צריך, כמובן, להיות בבית על ידי סבתא או אמא של הטכנולוגיה המשפחתית הישנה. אבל אם זה לא אפשרי, אז בקיץ או בסתיו מוקדם, אתה יכול לטפל מניות החורף, וליצור משלהם, כולל ריבת אגס. המתכון של הכנתו, המוצג להלן, הוא פשוט וברור שאפילו טירון להתמודד עם זה. סגירת רק כמה צנצנות מעדן זה, אתה לא יכול להטיל ספק מסיבת תה נעימה לאורך כל החורף.
פרוסות ריבת אגס: מתכון בסיסי
פיתוח של הכיוון הזה של ההכנות הקולינריותעדיף להתחיל עם אפשרויות פשוטות מאוד. ברגע שהם מתקבלים היטב ולהביא את התוצאה הרצויה, אתה יכול להתנסות עם תוספים קצת. לפני בישול ריבת אגס, אתה צריך לדאוג כי היה ממה לבשל שלו, t. E. כדאי להיות פרות שמורים קשה מספיק שהם לא לזחול החוצה בתהליך של טיפול בחום, כמו גם סוכר ואריזה. שיעור להתבונן 2: 3. משמעות הדבר היא כי עבור כל קילוגרם של אגסים יצטרכו 1.5 ק"ג סוכר. בעתיד, מספר ניתן להגדיל מעט או ירידה תלוי העדפה אישית, אבל עדיף להתחיל עם הנוסחה הזו.
אחר כך הם לוקחים עוד מנה, שם עדינות יהיההביא למצב הרצוי. באופן אידיאלי, זה צריך להיות קערת אלומיניום גדולה. שם, סוכר נשלחת 2 כוסות של מרק, שבו היו אגסים, להביא לרתיחה ולהעביר את האוניות. אש צריכה להיות מופחתת כך המסה לא בועה. במצב זה, האגסים הם הביאו נכונות מלאה.
לאחר מכן, קח צנצנת סטרילית (אידיאלי -חצי ליטר) ו להטיל אותם טעים, לסגור את העפעפיים. שמור את הריבה במקום חשוך וקריר. פתח את הבנק עדיף לנקות במקרר.
אגס ריבה פרוסות עם לימון
לעדינות התברר לא רק טעים, אבלוריחני, עם חמוץ חריף, אתה יכול להשתמש בחומצת לימון קטנה. עם זאת, כמה פירות הדר שלם, לחתוך לפרוסות קטנות יחד עם ההתלהבות, הם הרבה יותר טוב. על קילוגרם של אגסים לקחת 2 לימון בינוני וסוכר (כמו במתכון הקודם). אלה שאינם חוששים להתנסות, אתה יכול לייעץ לקחת עוד כמה כוכבים של אניס, זנגביל או קינמון לפי הטעם.
