קוקטייל מוג'יטו

הקוקטייל Mojito הוא אחד הפופולריים ביותר היוםמשקאות, שמקורם באגדות רומנטיות. לדברי אחד מהם, הוא נקרא על שמו של פרנסיס דרייק המפורסם כבר היה ידוע במאה ה -17. אחר-כך הכין פשוט מתערובת של אלכוהול, מנטה, סוכר וסיד. ברגע שהופיע רום, הוא נכלל מיד ברשימת המרכיבים. המשקה הזה היה אהוב על המינגוויי עצמו.

ישנן שתי גרסאות של המשקה המפורסם: על בסיס אלכוהול לחלוטין בלי זה. לכן, לקוקטייל יש כל כך הרבה מעריצים - הוא מסוגל לרצות את כולם. אם יש צורך, הם יכולים להרוות את הצמא שלך בצורה מושלמת, ואתה יכול להשתמש בו כדי ליצור מצב רוח, בזכות החומרים האלכוהוליים. המשקה מושלם צלילים, נותן כוח, ממלא עם רעננות ונזכר לנצח על ידי טעם מעודן ומקורית. הגישו ב "highball" זכוכית מיוחדת.

באופן מסורתי, קוקטייל מוג'יטו כולל 5מרכיבים חובה: רום (לבן), קני סוכר, מיץ ליים, מנטה וסודה. עם זאת, שמרנות אינו בהחלט לשלוט על ניסוח של המשקה הזה. לכן, היום ההכנה שלה מאופיינת במגוון של וריאציות המאפשרים החלפת חומרים עם משלים דומים ואף משלימים שמעולם לא היו בגרסה הקלאסית.

קוקטייל אלכוהוליים "Mojito"

מכין מיד בכוס, אשר יהיהשיוגשו. כדי להכין מנה אחת, תצטרך זרד עם עלי נענע. כמה פיסות נייר משפשפות בכוס. מוסיפים את זה קצת (כ 20 גרם) של לימון או מיץ לימון (אתה יכול להשתמש שניהם קנה מוכן טרי). ב מסה וכתוצאה מכך לשפוך כמות קטנה (כ 10-15 גרם) של סירופ סוכר לפי הטעם. מערבבים את תוכן הכוס, מכניסים לתוכו קרח ומוסיפים 40 גרם של רום וסודה. מערבבים בעדינות את הפעם האחרונה, מניחים גבעול שטף של מנטה ומגישים.

קוקטייל לא אלכוהולי "Mojito"

הגרסה הלא אלכוהולית של המשקה נקראת"Nohito": מן המילים "לא" ("לא") ו mojito. לפעמים אתה יכול למצוא את שמו של קוקטייל זה, כמו "וירג 'ין Mojito". מתכון זה הוא כמעט בדיוק כמו הכנה של משקה אלכוהולי. ההבדל הוא שבמקרה זה, הרום לא מתווסף לקוקטייל, מחליף אותו בסודה ומזג עוד קרח.

כמה טיפים להכנת "ימין" Mojito ""

אם אתה מעוניין איך לעשות Mojito פנימהתנאי הבית כראוי, אתה צריך מיד לומר כי למרות המתכון הבסיסי עבור קוקטייל הוא פשוט, כדי לבחון את כל הדקויות של ההכנה שלה הוא בעייתי למדי. בחנויות, תערובת מיוחדת להיות מוכן לעשות את זה קוקטייל, כך שזה דומה ככל האפשר כדי המקורי. הוא מיוצר על ידי Bacardi, ולכן האיכות שלה ניתן לסמוך.

במהלך הבישול, עליך להתבונןרצף של פעולות. למרות המתכונים לא דורשים את זה, עדיף לשפוך מיץ ליים לתוך סוכר או סירופ סוכר, ולא להיפך. תערובת זו לא צריך להיות מעורב רק, אבל שפשף עם העלי המיוחד (מדלר). מחליק עלים מנטה, לא להגזים, רק לחץ קלות על אותם כדי להשיג את הפלט של שמן מנתול. קריעת מנטה לחתיכות היא בדרך כלל לא מומלץ. בסוף ההכנה, סודה מתווסף קוקטייל mojito, אשר נותן את הקלות של המשקה, ולאחר מכן זכוכית מעוטר עם מנטה סיד לאקזוטי. קרח לקוקטייל יכול להיות מרוסק מעט עם בלנדר, אבל לא מביאים אותו למצב של פירורים. מגישים משקה עם קש קוטר גדול.

המתכון הקלאסי הוא הפופולרי ביותר. אבל אתה יכול להכין משקה עם תוספת של תותים, ענבים, פירות יער, תפוחים ופירות אחרים. כרצונך. בילוי נעים!