סוגים שונים של גזר היום יש רבים,במיוחד בהתחשב לא מזמן הופיע יבוא, רבים מקומיים. אין ספק כי איכות וכמות היבול תלוי במידה רבה על הבחירה של זנים המתאימים של גזר. רק טיפוח סוגים מסוימים של ייעוד יאפשר להשיג יבול טוב בשפע בכל שנה. הם נבדלים, ועמיד בפני תנאים ומחלות לוואי, ואת התשואה, ואת הצורה והגודל של גידולי שורש, ותכונות רבות שונות יותר, אולם, תוהה כיצד לבחור את הזנים הטובים ביותר של גזרים, יש צורך לקחת בחשבון בעיקר את ההבדל העיתוי של התבגרות, בגלל חששות בנושא זה וגם קבוצה גדולה של תכונות שורש.

כדי לקבל גזר "קרן" צעיר, שניהםשנקרא "ויטמינים מוקדם", אתה בהחלט צריך לשתול קצת מוקדם. עם זאת, השורשים הבוגרים אינם מתוקים מדי, הם לא נשמרים לאורך זמן, והתשואה של זנים אלה היא לא גבוהה מאוד, כך שאתה לא יכול לעשות בלי לזרוע מינים אחרים. ב סוגים שונים של גזר, גידולי שורש הם המתוקים ביותר (אם לא לטעום, אז את התוכן של סוכר בהם) ואת הרזה ביותר, ואילו אלה הבשילו באמצע הם פחות מתוק מאשר זנים מאוחר, עם זאת, הם מתוק יותר מאשר המוקדמות. בהקשר זה, הם צריכים להיות שנבחרו בצורה כזו שלכל המינים - מוקדם, באמצע ומאוחר - היה מקום בגינה, ועל החורף יהיה זה שימושי לזרוע לפחות מין אחד.

זנים של גזר מאוד. הארוך ביותר גדל ירוק ענק. אבל זה מין עם לבן, לא מתוק מאוד "בשר", והוא משמש יבול מספוא.

אם יש לך שאלה, איך לבחור את הטוב ביותרזנים שונים של גזר, ואז לשים לב גזר בלגי צהוב, זה נראה כמו ענק במראה, אבל זה מצוין לטעם - זה מהסוג העשיר ביותר סוכרים, כך שהוא מתאים גם לצריכה אנושית.

אתה יכול לומר כי הזנים הטובים ביותר של גזר לאחסון.

כדי גננים היה קל יותר לנווט,כיצד לבחור את הזנים הטובים ביותר של גזרים, מגדלים חילק את המינים לתוך 10 קבוצות עיקריות, נותן לכל קבוצה שם עבור מגוון טיפוסי ביותר ידוע.

עבור הצריכה המוקדמת בצורה גלם הוא מתאים היטב גזר היברידי carotel פריזאי עם שורשים קטנים עגולים.

יבול שורש דק וארוך יש סוג מיוןאמסטרדם, זה גזר מוקדם הבשיל ולרוב זה נמכר מוקדם באביב עם צרורות יחד עם צמרות. די דומה לזה הוא הסגנון של נאנט, הוא מיועד גם לשימוש מוקדם.

מגוון הברליטי-נאנט כולל גידולי שורש גליליים במשקל של עד 400 גרם ועד 20 ס"מ. זה מתאים לשימוש בצורה גלם לאחסון.

מגוון של גזר Flakke יכול לגדול עד 30 ס"מ אורך, גידולי שורש Shantane, להיפך, הם קצרים למדי.

סוגים ארוכים של גזר מיועדים בעיקרללא אזור chernozem. זה יכול להיות גם זנים מקומיים וזרים: עם שורשים גליליים ארוכים: ויטמין 6, ארטק, קאנינג, קרינה, Losinoostrovskaya 13, Rogneda, NIIOKh 336.

הזנים הטובים ביותר של גזריעד - כלאי F1 Nandprin, קליסטו, Narbine, ירקות שורש בצורת קונוס - כרמאן F1, מוסקבה בחורף 515 שורשים קצרים - Shantane. גזר זה נשמר הרבה יותר טוב, ואת השיא עבור התוכן של קרוטן מזנים מקומיים מוכר ויטמין 6.

גם אם אתה יודע כיצד לבחור את הזנים הטובים ביותר של גזרים, זה עדיין לעתים קרובות אפשר לקנות רק חמש sortotipov ולכן, רואה את השם, אתה יכול לנחש מראש מה אתה לגדול:

נאנט. גזר זה יש שורש גלילי עם קצה קהה, לפעמים חד. הליבה עגולה, בקוטר קטן.

קארותל. יש לה שורשים מעוגלים קצר. הליבה שלה תופסת יותר ממחצית קוטר השורש, פנים או stellate.

שנטאן. יש יבולים שורש חרוטי עם קצה חד או בוטה. הליבה בינונית או גדולה.

ולריה. יש צורות מוארכות חרוטי או fusiform של גידולי שורש עם סוף חד למדי.

גרנדה. יש שורשים קצרים. הליבה היא יותר ממחצית הקוטר של השורש.

</ p>