הפופולריות של תרנגולות ביצים בשר בקרב החקלאיםבעיקר בשל האוניברסליות שלהם. הבעלים של מגרשים ביתיים מגדלים זנים ישנים של כיוון זה של פרודוקטיביות, וחדשים. קצת יותר מסובך מאשר להנחת תרנגולות, ופשוט, מאשר עבור broilers, הטיפול הוא מה שמבדיל תרנגולות כאלה (גזעי נושאות בשר). איזה מגוון לבחור? התשובה לשאלה זו מורכבת למדי. אחרי הכל, היו הרבה מגדלים של גזעים כאלה. לכן, במאמר, הבה נבחן מה התכונות להבדיל תרנגולות בשר ביצים הפופולרי ביותר.

איזו ציפור רווחית יותר לגדול?

הגידולים הטובים ביותר לאכילת בשר של תרנגולות עד כה, על פי חקלאים רבים, הוא:

  • אי רוד;

  • יובל קוצ'ין;

  • מוסקבה לבנה;

  • ניו המפשיירוp;

  • orpington;

  • אדלרסקיה כסוף.

בשר עוף

זה הכי פרודוקטיבי בשר בשר תרנגולות בשר. תיאור ותמונה של שכבות אלה יוצגו במאמר. נדבר על כל אחד מהסלעים האלה בפירוט.

רוד איילנד: היסטוריה, תיאור

זה פופולרי ברוסיה בשר עוף הוסר לארצות הברית בשנים 1840-1850. כהורה עבור אותה Cochin בשימוש, Red Malay, לגורן, Wyandot, קורניש.

נוצות הסוג - עופות האי צפופות מאוד. בגלל זה הם לא רעים לשמירה ברוסיה. הקור של הציפור הזאת מצוין. צבע הנוצות הוא חום רודיאני. במשך הזמן, צבעם של התרנגולות האלה חיוור מעט.

מדדי ביצוע של מוט-אי

תרנגולות אלה מוערכים על ידי החקלאים, כמובן, לפניכל על העובדה שהם לעלות במשקל טוב באותו זמן לשאת הרבה ביצים. במונחים של פרודוקטיביות, בעלי רבים של מגרשים משק הבית לשקול את הציפור להיות אחד הטובים ביותר עבור היום. Yaytsenoskost מוט-Islendov הוא כ 160-180 יח '. לשנה. מכמה תרנגולות, בכפוף לטיפול טוב, אתה יכול לקבל 210-215 יח. הביצים עצמן הן די גדולות בגזע הזה. המשקל שלהם יכול להגיע 55-60 גרם.

זן טוב של ביצועים, גזע זה שונה גם במונחים של בשר. תרנגולות למבוגרים של אי המגדר להגיע במשקל 2.5-3 ק"ג, גברים - 3.2-3.8 ק"ג.

תכונות

בגרות מינית בשר עוףod האי להגיע ל 6-7 חודשים. ריצה הם כל השנה. בנייה בחורף התרנגולות האלה לא עוצרים אפילו במחסן לא מוסק. הצמיחה הצעירה של גזע זה מובחנת על ידי סיבולת. כמעט אף פעם אין ירידה בעדר המוט-אי. לא תובעני מדי הן תרנגולות אלה כדי להאכיל. המנה עבור אותם היא בדרך כלל זהה עבור בשר עוף (מרוכז - מחית - תרכיזים). עם זאת, בעת שמירה על הבעלים של משק משק הבית, אתה תמיד צריך לוודא כי התרנגולות לא לזלול. בקצב של עלייה במשקל יותר מדי מזון לא ישפיע, אבל הביצים הציפור יישא מעט מאוד.

 בשר עוף

במונחים של פרודוקטיביות, מוט-קרקע עדיף על רבים אחרים בשר של תרנגולות. תמונה של התרנגול, המוצגת בדף לעיל, החוקה חזקה שלו מוכיח בצורה גרפית. אבל לציפור הזאת יש יתרון נוסף. אחד המאפיינים של הגזע הואכי זה רק חומר גנטי מעולה. תרנגולות אלה משמשים מגדלים כדי לגדל חדש מאוד היצרנים בשר ביצים פרודוקטיבי לעתים קרובות יותר.

עוף יום של קוצ'ינסקאיה

הבחירה של הציפור הזאת נמשכהכל 43 השנים. זה נגזר על ידי מומחים מקומיים על בסיס של גנוטיפ של ארבעה גזעים זרים. מאוחר יותר, היברידית פרודוקטיבית מספיק היה חצה עם תרנגולות Livonian.

נוצות Kuchinskaya היובל יש חום או זהוב. הגוף שלה קומפקטי מספיק, אבל חזק מאוד. נוצות, כמו זו של מוט- aylend, בין נציגי גזע זה צפוף. לכן, תרנגולות היובל קוצ'ין לסבול החורף היטב, כמעט לא צמצום הייצור ביצים. אבל עדיין טמפרטורת האוויר בסככה על התוכן של גזע זה לא צריך לרדת מתחת +3 C.

את הטוב ביותר לאכול בשר זנים של תרנגולות

מדדי ביצוע

משקל kuchinsky יובל תרנגולות לזכות ב 2.7-3 ק"ג, זכרים - 3.4-3.5 ק"ג. שיעורי הייצור שלהם ביצה הם 180-200 יח '. לשנה. מפחית במידה מסוימת את הפרודוקטיביות מבחינה זו, גזע של תרנגולות הוא בשר ביצה Kuchinskaya היובל רק במהלך הנשירה. הביצים שוקלות כ -60 גרם. כדי להאכיל את הציפור הזאת, כמו מוט האי, הוא יומרני. להכיל אותו על פי הטכנולוגיה הרגילה המשמשים תרנגולות בשר ביצה בכיוון של התפוקה.

תכונות של היובל קוצ'ין

היתרונות של תרנגולות של גזע זה, בנוסףיומרות ואינדיקטורים של פרודוקטיביות גבוהה, החקלאים גם כוללים את העובדה שהם כמעט לא איבדו את האינסטינקט האימהי שלהם. לטפח את היובל קוצ'ין אפרוחים עצמם.

אפרוחים של גזע זה ניתן להבחין על הרצפה כבר בגיל הימי. בזכרים יבשים, צבע הכנפיים הוא תמידגוף קל יותר. התגובות הטובות של החקלאים, גזע זה, בין היתר, ראוי ועל בשלות מוקדם מוקדם. קוצ'ינסקי ביצים יובל מתחילים להיוולד בגיל של כ 6 חודשים.

התרנגולת הלבנה של מוסקבה

זה גזע פרודוקטיבי מאוד של בשר בשר עוף היהנולדה בברית המועצות באמצע המאה הקודמת. כהורים, היא השתמשה במאי, בפלימות' הלבנה, רוסית לבנה. המוזרויות של התרנגולות האלה הן:

  • נוצה לבנה טהורה;

  • חוקה חזקה;

  • נוצות צפופות.

אינדיקטורים לתפוקת התרנגולות

במונחים של ייצור ביצים, מוסקווה לבןהוא בשום אופן לא נחות לסוג האי ואת היובל קוצ'ין. מעוף אחד כזה אתה יכול לקבל עד 180 ביצים בשנה. משקלו של שכבת זן זה הוא 2.4-2.5 ק"ג, הזכרים - 3-4.4 ק"ג. בגרות מינית של מוסקבה לבן להגיע תוך 6 חודשים. ביצים של תרנגולות אלה שוקלות כ 55 גרם. יש להם צבע לבן.

תכונות של גזע הם מוסקבה לבנה

כמו אי המין, הציפור הזאת משמשת לעתים קרובות לייצור כלאיים היברידיים חדשים. לדוגמה, ברוילר, bred על ידי חציית לבן מוסקבה עם אבני חן חדשותורמי, שוקל כ -1.5 ק"ג בגיל שלושה חודשים.

הייחודיות של התרנגולות של גזע זה היא זולפעמים הם נושאים "ביצה בביצה". האימהות האימהיות של מוסקבה הלבנה כמעט ואיבדו. לכן, יש צורך להוציא חיות צעירות לחקלאים העוסקים בטיפוח שלהם באינקובטורים.

בשר עוף

תרנגולות ניו המפשייר

זה גזע הבשר הראשון הופיע בארצות הברית ב30 של המאה הקודמת. הוא פורסם במיוחד עבור חוות בינוניות וקטנות. כלומר, ניו גפשייר הוא בסדר גמור עבור תוכן, למשל, בקוטג'ים.

אודותהנוצות של נוצה התרנגולות האלה יש חום חום. הציפור מניו המפשייר נראית קצת מתוח. הגוף הוא מלבני וחזק מספיק, והרגליים קצרות. הנוצות של התרנגולות האלה צפופות וצפופות מאוד.

פרודוקטיביות

בשר עוף בשר, תיאור אשר ניתנו לעיל, מאופיינים על ידי אינדיקטורים טובים למדי של ייצור ביצים ועלייה במשקל. חדש gapshire בהקשר זה, מוסקבה הלבנה, רוד איילנד ואת היובל קוצ'ין כמעט לא נחות. משקל גוף של שכבות זן זה יכול להגיע 2-3 ק"ג, גברים - 3.2-3.8 ק"ג. בשנה הראשונה של תרנגולות, ניו המפשייר שכב על 200 יח '. ביצים במשקל 55 גרם. מאוחר יותר, אינדיקטור זה מתחיל לרדת. הבשלות המינית של התרנגול הנחת הוא הגיע על ידי 6 חודשים.

מה ההבדל בין גזע?

כמו היובל של קוצ'ין, המין של התרנגולותניו המפשייר ניתן לזהות בגיל צעיר מאוד. בזכרים של זן זה, לבן מוך בולט על הכנפיים. לנוצות יש נוצות חומות במקום הזה. תרנגול ניו המפשייר לפי הכללים אמור להשתנות לפחות פעם אחת בתוך חמש שנים. אחרת, התרנגולות לא יעמדו בסטנדרטים של גזע.

האינסטינקט המיניטריאני מתפתח בתרנגולות האלה. אבל לא כל הציפורים יושבות על הביצים.

אכילת בשר תרנגולות צילום ושם

גידול תרנגולות בשר ואפינגטון

ציפור זו היא bred באנגליה על ידי מגדלויליאם קוק בסוף המאה ה XIX. בתחילה הכיר רשמית את האורפינגטון רק עם צביעה שחורה של נוצות. מאוחר יותר, התרנגולות החיוורות של גזע זה הושגו. היום יש כבר בערך 10 מינים של אורפינגטון בצבע.

מבטt עוף של גזע זה הוא מסיבי יותר מאשר בשר רבים אחרים. רגליים קצרות, כמו ניו המפשייר, הן לא נראות. הנוצות בתרנגולות האלה צפופות, ולכן הן טובות לגידול באקלים הרוסי.

מה שונה בפרודוקטיביות?

ביצים של עוף orping לשאת כ 180 מחשבים. לשנה. יצורים זכרים עולים במשקל של עד 5 ק"ג. משקל הגוף של שכבות מבוגר הוא בדרך כלל 3.5-4 ק"ג. מאז התרנגולות הן גדולות מספיק, והביצים שלהם שוקלות די הרבה - 60-65 גרם.

תכונות אחרות

האינסטינקט האימהי של התרנגולות האלה פשוט מתפתחמעולה. תרנגולות הם בדרך כלל בריאים בריאים. עם זאת, הם עולים במשקל, למרבה הצער, לאט מספיק. תכונה של גזע זה, על פי חקלאים רבים, הוא תוקף. כדי להאיץ את העלייה במשקל של הצעירים, הבעלים של השטח infield יש להשקיע הרבה על ההזנה.

תרנגולות אכילת בשר מזינה מה לבחור

Voracity, כמובן, ניתן לייחסהחסרונות של גזע זה. עם זאת, במקרה זה, עוף orpington, בהשוואה לזנים אחרים, יש יתרון אחד חשוב. העובדה היא כי אלה תרנגולות להטיל לא להקטין את ייצור הביצים בדרך כלל שלוש שנים שלמות. כמו כן, כדי pluses של גזע זה, חקלאים רבים מייחסים בשר טעים מאוד, עסיסי ומכרז.

אדלרסקיה כסוף

אם אנחנו מדברים על מה הם זנים הכי טוב לאכול בשר של תרנגולות כרגע, אז, כמובן, אנחנו לא יכולים שלא להזכיר את אדלר כסופים. משוך את הציפור הזאת מאוד פרודוקטיבי יום במאי ותרנגולות לבנות רוסיות. מאוחר יותר, ניו המפשייר ו תרנגולים Jurlovski נכללו גם את העבודה הבחירה.

היתרון העיקרי של עוף כסף אדלר הוא סיבולת. אין כמעט טיפה בעדר הציפור הזאת.

אינדיקטורים לפריון העבודה של הנציגים

בתוך שנה, אחד עוף כסף אדלר יכול להרוס עד 180 ביצים. משקל הגוף הבוגר של גזע זה הוא בדרך כלל 4 ק"ג, תרנגולות - 2.7 ק"ג. ביצים אדלר כסוף משקלו כ -60 גרם. בגרות מינית אלה התרנגולות להגיע בגיל 6 חודשים.

מה זה שווה לדעת את הבעלים?

כאשר גדל אדלר עוף כסףהאיכר צריך לקחת בחשבון כמה תכונות שלה. לדוגמה, הצעירים של גזע זה יכול להתחיל לטאטא בגיל 5 חודשים. אתה לא יכול לאפשר את זה. אחרת, התפוקה של הציפור במונחים של ייצור ביצים בעתיד תהיה נמוכה. זה מסביר את הנחת מוקדם של אדלר כסף, בעיקר overfeeding. יותר מדי חלבון בתזונה של תרנגולות של גזע זה כאשר גדל על ביצים לא צריך להיות.

משקלים אדלרסקי כסופים מאוד מהר. ולפעמים הם גדלים כגרגרים - לבשר. במקרה זה, כדי להאכיל את התרנגולות, כמובן, הוא מזון קלוריות ביותר.

בשר, בשר, תרנגולות, תיאור

ביצים אלה תרנגולות לשאת פחות הנציגגזעים רבים אחרים של אותה קבוצה. עם זאת, כדי היתרונות ללא תנאי של כסף אדלר, ניתן לייחס את העובדה כי זה לא להפחית את הפרודוקטיביות בתחום זה בתוך 4 שנים. האינסטינקט האימהי בתהליך הבחירה, התרנגולות האלה, לעומת זאת, אבדו לחלוטין.

במקום לסיים

כאן כאן קיים גם היום הטוב ביותר בשר של תרנגולות. תמונה ושם הם הוצגו בפני הקורא במאמר שלנו. טיפול בציפור כזו הוא בדרך כלל פשוט. ביצים ובשר ממנה יכול לקבל די הרבה. אולי, אם כן, ברוב המקרים, בעלי מגרשים ביתיים מעדיפים לשמור על תרנגולות אוניברסליות כאלה על החוות שלהם.

</ p>