מכונות הקרח הן ציוד שיוצרקרח מים. ברור, את האמת? עם זאת, קצת יותר עמוק לתוך נושא זה, תמצאו כי יש אינספור מהם, ולכל אחד יש משלהם תחומים סופיים של היישום.

קרח קרח מכונת
אם כי, נראה, קרח וקרח. במאמר זה נשקול מכונת קרח קרח פתית, אשר משמש בעיקר בתעשייה.

פונקציונליות כללית וסוגי קרח

יצרנית קרח - ציוד מקפיא, אשרלרכוש ארגונים עבור אספקת רצוף של קרח באתרי העבודה. משמש במגוון תחומים של פעילות אנושית - מ ברים קונבנציונאלי לתעשיות מורכבות. הוא מורכב ממיכל מים, מקפיא קומפקטי ובונקר, שבו מאוחסן כבר קרח מאוחסן. בהתאם לצרכים, התקנים נרכשים שיוצרים את הסוגים הבאים של המוצר הסופי:

יצרנית קרח לייצור קרח

  • קרח בצורת קוביות (אצבע). משמש ליצירת קוקטיילים, כמו גודלם מספק את הכמות הנדרשת של העברת חום.
  • קרח קשקשי. מיושם על עיצוב חזיתות פתוח, אשר לאחסן מוצרים מקוררים מן החי (בשר, דגים, עופות, מאכלי ים). זהו יצרנית קרח icemaker נתאר במאמר זה.
  • קרח מגורען. זה הכרחי בעיצוב של שולחנות שוודית סלט ברים, אשר מציעים ללקוחות פירות טריים, ירקות וסלטים.

סוגים

להבדיל לא רק את סוגי הקרח, אלא גם את עקרון העבודה של יצרני הקרח. הם:

  1. המבול. האופציה הפשוטה ביותר וזולה. המים נשפכים לתוכו, הוא הופך לקרח, הוא מופק, המים שופכים שוב, וכן הלאה. מספר המחזורים מוגבל על ידי בעל הצורך. נפח הטנק, ככלל, אינו עולה על 6.5 ליטר (לא לצייר על מכונת קרח פתיתים תעשייתי, נכון?) סוג של המוצר המוגמר - אצבע. התפוקה המקסימלית היא 16 ק"ג ליום. הוא עשוי נירוסטה. המחיר הממוצע הוא 16,000 רובל.
  2. זורם. הם מחוברים לאספקת המים. הפרודוקטיביות מוגבלת לנפח הבונקר - יצירת הקרח נפסקת מיד עם מילויו. הפריון המינימלי הוא 19.5 ק"ג / יום. המקסימום הוא 2500 ק"ג / יום. הוא עשוי נירוסטה. המחיר משתנה בין 35 000 ל 1 600 000 רובל.

פתית קרח מכונת סקוטסמן, איטליה

יצרני קרח איטלקי של המותג הזהשונים במחיר גבוה מספיק, אשר לחלוטין להצדיק את המאפיינים התפעוליים של הציוד. זה, ללא הגזמה, אלמוות. הוא משמש בעיקר כאשר יש צורך גבוה קירור, שכן המודל הקומפקטי ביותר יש ביצועים מרשימים. מודלים המסוגלים לייצר קרח קשקשי הם כדלקמן:

מכונת קרח תעשייתי

  • לזרום Maker קרח SCOTSMAN 56 AS. סוג הקירור הוא אוויר. פרודוקטיביות - 380 ק"ג / יום. הספק - 2,2 קילוואט. סוג חיבור - 380 V. עשוי נירוסטה. המחיר ללא בונקר הוא 800,000 רובל, מחיר הבונקר הוא 300,000 רובל.

  • מכונת קרח לזרימה SCOTSMAN 76 AS. סוג הקירור הוא אוויר. פרודוקטיביות - 515 ק"ג / יום. הספק - 3,2 קילוואט. סוג חיבור - 380 V. עשוי נירוסטה. המחיר ללא בונקר הוא 910 000 רובל, מחיר בונקר הוא 330 000 רובל.

  • זורם יצרנית קרח סקוטסמן 106 AS. סוג הקירור הוא אוויר. הפריון הוא 785 ק"ג / יום. הספק - 4,3 קילוואט. סוג חיבור - 380 V. עשוי נירוסטה. המחיר ללא בונקר הוא 1 100 000 רובל, מחיר בונקר הוא 420 000 רובל.

  • זורם יצרנית קרח SCOTSMAN 126 AS. סוג הקירור הוא אוויר. פרודוקטיביות - 1000 ק"ג / יום. הכוח הוא 6.6 קילוואט. סוג חיבור - 380 V. עשוי נירוסטה. המחיר ללא בונקר הוא 1 700 000 רובל, את המחיר של בונקר הוא 470 000 רובל.

קרח קרח מכונה Brema, איטליה

האגדי בקרב משתמשים של המותג. מספקת ללקוחותיה מגוון רחב של ציוד הקפאה לקרח. זה שונה בכך שהיא מייצרת מודלים משולבים - יצרני קרח של קרח מקולף וגרגרי באותו זמן.

יצרני קרח לקרח וגרגרים

  • לזרום יצרנית קרח Brema פיצול 800. הוא מסוגל לייצר שני סוגים של קרח, פרודוקטיביות - 900 ק"ג / יום. הוא עשוי נירוסטה. הספק - 0.2 קילוואט. סוג הקירור הוא אוויר. סוג החיבור - 380 V. המחיר הוא 580 000 רובל.
  • זרימת קרח Maker Brema 800A. פרודוקטיביות - 800 ק"ג / יום. הוא עשוי נירוסטה. כוח - 0,18 קילוואט. סוג הקירור הוא אוויר. סוג החיבור - 380 V. המחיר הוא 480 000 רובל.

  • מתקן לייצור קרחקשקשים קרח. פרודוקטיביות - 250 ק"ג / יום. כוח - 0,18 קילוואט. סוג הקירור הוא אוויר. הוא עשוי נירוסטה. סוג חיבור - 220 V. המחיר הוא 435 000 רובל.

קרח קשקשי מ Gastrorag, סין

עבור מי צריך מכונת קרחקרח קשקשי, אבל מוגבל באמצעים, כדאי לשים לב ציוד סיני. כן, נראה כי רבים להיות אמינים, אבל במיוחד את המותג Gastrorag לאורך ההיסטוריה שלה לא גרם כל תלונות. המודלים הם כדלקמן:

  • מכונת קרח לזרימה GASTRORAG 20F. פרודוקטיביות - 21 ק"ג / יום. הספק - 0.38 קילוואט. הוא עשוי נירוסטה. סוג הקירור הוא אוויר. סוג חיבור - 220 V. המחיר הוא 75 000 רובל.

  • מכונת קרח לזריעה GASTRORAG 50F. פרודוקטיביות - 49 ק"ג / יום. הספק - 0.58 כ"ס. הוא עשוי נירוסטה. סוג הקירור הוא אוויר. סוג חיבור - 220 V. המחיר הוא 87 000 רובל.
</ p>